Striedanie plodín vám pomôže získať dobrú úrodu zdravej zeleniny z vašej záhrady. Vďaka využívaniu striedania plodín sa zvyšuje úrodnosť pôdy a znižuje sa výskyt chorôb a škodcov. Naučte sa otáčať zeleninovú záhradu.

Obsah

  1. Čo je striedanie plodín?
  2. Prečo je dôležité striedanie plodín?
  3. Plánovanie striedania plodín v zeleninovej záhrade

" Ak chcete zo svojej organickej zeleninovej záhrady zožať bohatú a zdravú úrodu, je nevyhnutné, aby ste sa naučili vysporiadať sa so všetkými chorobami a škodcami, ktoré čakajú na vašu večeru.Samozrejme, aj prírodu treba zdieľať, a preto vám odporúčam, aby ste mali okrem zeleninovej záhradky aj kútik pre prírodu – kúsok nepokosenej trávy, jazierko a žihľavu. Ale nepúšťajte škodcov a choroby do zeleninovej záhrady. Ako to urobiť bez poškodenia prírody?"

Prevencia je predovšetkým o tom, že rastliny treba od začiatku (už od výsevu) obhospodarovať zdravým a prirodzeným spôsobom. Pôda v záhrade by mala byť čistá od akýchkoľvek chemikálií (hnojív a iných jedov) a živá - skutočný humus bohatý na organické látky, ktorý poskytuje pôde milióny baktérií a húb potrebných pre rast rastlín.

Zdravé, silné rastliny nebudú náchylné na napadnutie škodcami alebo chorobami, rovnako ako my, keď sme v dobrej kondícii - vtedy ochorieme menej často alebo vôbec.

Je teda dôležité zasiať a vysadiť rastliny v záhrade v správnom čase, na správnom mieste a pravidelne sa o ne starať (jednoduchšie je ručne odstrániť niekoľko vošiek na začiatku napadnutia ako stovky za pár dní) a potom aplikovať osvedčené postupy zavlažovania, hnojenie, zber a vytváranie mechanických bariér proti škodcom.Tieto „dobré záhradkárske postupy“ popíšem v ďalšom článku – tu sa sústreďme na úplný základ, pokiaľ ide o udržiavanie zdravej zeleninovej záhrady, a to je striedanie plodín.

Čo je striedanie plodín?

Striedanie plodín v zeleninovej záhrade nie je ani ťažké, ani náročné na prácu – celé tajomstvo je vedieť, o čom je striedanie plodín. A spočíva v tom, že každý nasledujúci rok menia svoje miesto nasledujúce skupiny rastlín (popísané nižšie). Jeden rok na danom pozemku vyrastie napríklad ružičkový kel a v ďalšom roku na toto miesto vysádzame koreňovú zeleninu - brukve idú na záhony po strukovinách. Striedanie plodín je každoročná migrácia rastlín z jedného záhona na druhý, ale samozrejme je v tom istý systém a múdrosť.

Prečo je dôležité striedanie plodín?

" Ak pestujete rastliny bez chemikálií v zdravej živej pôde, možnosť vzniku chorôb a napadnutia škodcami vo vašej zeleninovej záhrade sa výrazne zníži, ale striedanie plodín vám pomôže ešte viac.Vďaka pravidelnej výmene zeleniny na záhonoch či vyvýšených záhonoch sa v pôde na danom mieste nemajú šancu usadiť žiadne choroby ani škodcovia, pretože každý rok sa do nej vysádzajú rastliny z úplne inej skupiny – a pamätajme, že každá skupina zeleniny má svojich individuálnych škodcov a chorôb. Aj keď sa tento rok na pozemku objaví choroba špecifická napríklad pre fazuľu, budúci rok už nebude hrozbou pre kapustu či ružičkový kel a bez jedla potichu vymrie."

Navyše, vďaka využívaniu striedania plodín v záhrade môžeme poskytnúť živiny jednotlivým skupinám zeleniny úplne prirodzeným spôsobom. Napríklad vysadením na pole po strukovinách, ktoré, ako vieme, viažu voľný dusík zo vzduchu (hromadia ho v koreňových uzlinách), kapustovitých rastlinách, ktoré milujú tento prvok, im zabezpečíme skutočnú hostinu bez použitia akýchkoľvek doplnkové hnojivá - a to je úľava pre nás aj pre prírodu.

Zeleninu z jednej skupiny vysadenú spolu na jednom mieste je tiež jednoduchšie chrániť napríklad sieťkou alebo pestovať špecifickým spôsobom - napríklad pri hnojení.

Plánovanie striedania plodín v zeleninovej záhrade

Ak plánujete zeleninovú záhradu, pamätajte, že 3 alebo 4 pozemky alebo zeleninové záhony alebo ich násobky budú najlepšie pre pohodlné používanie striedania plodín pre všetky skupiny zeleniny. Vyvýšené záhony fungujú skvele, ale na to sa samozrejme najviac hodí akákoľvek tradičná záplata. A teraz to najdôležitejšie - čo s čím zasadiť?

SKUPINA KAPUSTY

- do tejto skupiny patria: kapusta a kel, karfiol, brokolica, ružičkový kel, kel, repa, rutabaga a kaleráb. Tiež reďkovka, rukola, horčica a samozrejme čínska kapusta a žerucha;

- táto skupina rastlín dobre znáša chlad - kel a ružičkový kel môžete nechať v zeleninovej záhrade až do jari;

- niektoré potrebujú dlhé vegetačné obdobie (napr. ružičkový kel alebo brokolica) a iné ako rukola, horčica alebo reďkovka môžu byť medziplodinami, pretože dozrievajú veľmi rýchlo;

- hluchavky milujú dusík, preto ich vždy vysádzame na záhony so strukovinami, ktoré zanechávajú v pôde voľný dusík;

- po kapuste v striedaní plodín sadíme koreňovú zeleninu a zemiaky.

Vďaka pravidelnej výmene zeleniny na záhonoch či vyvýšených záhonoch sa v pôde na danom mieste nemajú šancu usadiť žiadne choroby ani škodcovia, pretože sa v nej každoročne vysádzajú rastliny z inej skupiny.

PROSÍM:

- strukoviny (strukoviny) sú vo všeobecnosti rastliny z čeľade bôbovité, t.j. tie, ktoré sa pestujú v záhrade, sú zvyčajne fazuľa, fazuľa a hrach;

- strukoviny majú hlboké korene, ktoré zachytávajú a ukladajú voľný dusík zo vzduchu v priľahlých uzlinách. Po zbere by sa tieto rastliny mali orezať nad zemou a korene ponechať v pôde bez toho, aby boli vytrhnuté kvôli prirodzenému rozkladu;

- strukoviny majú rady organickú pôdu, preto sa im oplatí zamulčovať záhony kompostom alebo dobre skompostovaným hnojom z predchádzajúcej jesene;

- vďaka schopnosti viazať voľný dusík z atmosféry sa dokážu vo veľkej miere uživiť, preto ich vysádzame na záhony s okopaninami;

- po tejto skupine rastlín sa na záhony vysádzajú rastliny zo skupiny brassica podľa striedania plodín.

ROOT

- pokiaľ ide o striedanie plodín, do tejto skupiny patrí cibuľová zelenina (napr. cibuľa, cesnak, pažítka, pór), zeler (napr. mrkva, paštrnák, petržlenová vňať) a zemiaky;

- všetky tieto rastliny milujú dobre odvodnenú, hlboko obrobenú pôdu;

" - nie sú veľmi žravé (dôležitejší je pre nich obsah organickej hmoty v pôde), preto sa koreňové rastliny vysádzajú na záhony brassica;"

- po tejto skupine rastlín sa na záhony vysádzajú strukoviny podľa striedania plodín.

OSTATNÁ ZELENINA

" - čakanka, šalát, špenát, kôpor alebo napríklad bazalka sa kvalifikujú do druhej skupiny a možno ich úspešne pestovať na rôznych pozemkoch - oplatí sa však nesadiť ich rok čo rok na rovnaké miesto; "

- tekvice, poľné uhorky a cukety vyžadujú pôdu bohatú na organickú hmotu s dobrými vodnými a vzdušnými podmienkami - pred výsadbou sadeníc sa oplatí pridať do jamy kompostovaný hnoj;

- tekvice a uhorky by sa mali pestovať na samostatných pozemkoch, pretože rastú silno a môžu narušiť rast iných rastlín;

- kukuricu si pestujeme v tzv bloky v tekvicových záplatách alebo medzi radmi skorých odrôd zemiakov.

Použitie striedania plodín v záhrade znamená zdravé, silné rastliny - čo vám samozrejme veľmi pomôže v boji proti chorobám a škodcom.Odporúčam si pomocou kúska papiera a ceruzky naplánovať podľa striedania plodín, čo a kde bude rásť vo vašej zeleninovej záhrade v tomto a ďalších rokoch – je to skvelý spôsob, ako si na pozemkoch usporiadať myšlienky a zeleninu. O striedaní plodín budete tiež veľa počuť v podcastoch Naturally o Ogrodach.

  • Môj ekologický pestovateľ. Príprava lokality a kultivácia "bez kopania"
  • Zelenina pre každého. Ako založiť organickú zeleninovú záhradu: dizajn, miesto, plot
  • Ako založiť prírodnú záhradu? Katarzyna Bellingham radí
  • Prériové zľavy. Obliekanie a starostlivosť
  • Presvedčte sa, ako sa starať o prírodnú záhradu
Catherine Bellingham

Zelený dizajnér a propagátor ekozáhradníctva.

Hoci pracovala v záhrade pre princa Charlesa, váži si ježka, žihľavu či dážďovku.Svoju záhradu v Kašubsku vedie v súlade so zásadou: nezasahovať do života rastlín a čo najmenej zasahovať do prírody. Prevádzkuje podcasty, blog a obchod so sadenicami zeleniny, bylín a kvetov: www.katarzynabellingham.pl

Foto. Agnieszka Majewska

Kategórie: