Vavrínový strom

Vavrínový strom (alebo vavrín) pestovaný v kvetináči môže ozdobiť byty, ale aj balkóny a terasy. Na leto je možné ich vyraziť aj na záhradu. Je dôležité presunúť ich do zimy chránenej miestnosti pred mrazom. Odporúčame pestovať vavrín.

Laurel - pretože je to správny názov vavrínu (Latin Laurus nobilis ) - rastie v prírode v krajinách stredomorskej oblasti, ale pestuje sa aj v krajinách mimo neho. V starovekom Grécku a Ríme boli vence z tkaných vavrínových vetiev zdobené hlavami olympijských víťazov. Vavrín bol symbolom slávy a múdrosti. Vavrínové listy sa dnes používajú ako kulinárske korenie. Laurel stromy sa pestujú aj ako okrasné rastliny.
V Poľsku môže byť ušľachtilý vavrín pestovaný iba ako izbová rastlina doma, na balkónoch alebo terasách. Môže však zostať vonku iba od jari do jesene, pretože aj keď toleruje krátkodobé poklesy teploty pod 0 stupňov Celzia (dokonca až do -10 stupňov Celzia), dlhšie mrazy spôsobujú jeho vymiznutie. Pred zimou by sa vavrínový strom mal presunúť do miestnosti bez mrazu.

Vavrínový strom - opis rastliny

Laurel je stálezelený trvalkový ker alebo strom, ktorý dosahuje v prirodzenom prostredí až 8 m (pestuje sa v nádobe, dorastá do výšky asi 1, 5 m). Má kopijovité, lesklé, špicaté, tmavozelené listy až do 10 cm dlhé a do 3 cm široké (odrody sa líšia vzhľadom a farbou listov). Rozdrvené listy majú charakteristickú vôňu. Pri pestovaní kvetináčov kvitnú vavríny zriedka.
V predaji je vavrín najčastejšie nájdený v tvare stromu na nízkom kmeni so zaoblenou malou korunou.

Ako pestovať vavrín

Pre dobrý rast vavrínový strom potrebuje slnečnú a teplú polohu, dobre chránenú pred vetrom. Pôda na pestovanie vavrínu by mala byť úrodná a priepustná. Rastlinu môžete zasadiť do pripravenej univerzálnej záhradnej pôdy dostupnej v obchodoch. Hrniec, v ktorom pestujeme rastlinu, by nemal byť príliš veľký (vavrín rastie lepšie v „tesnom“ obale).
Na jar av lete by sa mala rastlina zalievať mierne, aby substrát nemohol vyschnúť. Na jeseň by malo byť zavlažovanie obmedzené (týmto spôsobom pripravujeme rastlinu na zimný odpočinok).
Pretože vavrín potrebuje vysokú vlhkosť, je žiaduce ošetrenie postrekovaním denne. Počas sezóny by sa mala rastlina kŕmiť kŕmnymi hnojivami každých 14 dní. Hnojenie by sa malo ukončiť v polovici augusta. Sušiace listy by sa mali systematicky odstraňovať.
Zariadenie zasadíme každé 2-3 roky. Môžeme ho rozmnožovať odrezkami výhonkov, ktoré boli odobraté z materskej rastliny na jar a zakorenené vo vlhkom piesku pod vrstvou perforovanej fólie (zakorenenie trvá až 3 mesiace).
Vavrínový strom môžu napadnúť šálky alebo štíty. Ak na ničenie škodcov používame chemické prípravky na ochranu rastlín, bobkové listy nie sú vhodné na varenie.

Ako pestovať vavrín - zimovanie

Na jeseň (pred mrazom) by sa mal vavrínový strom premiestniť do svetlej miestnosti, kde je teplota 4 - 10 stupňov Celzia (ak je teplota v miestnosti vyššia, musí sa pomerne často vetrať, ale dávajte pozor, aby ste rastliny nevystavili pôsobeniu studeného vzduchu). Na konci obdobia skladovania sa vavrínový strom oplatí prerezať (rastlina dobre znáša rez), čo obmedzuje jeho veľkosť, potom môže mať guľový tvar. Počas obdobia skladovania nie je rastlina oplodnená a zalievanie je minimalizované.
Na jar postupne zvyšujeme frekvenciu polievania a keď nebezpečenstvo jarných mrazov pominie, môžeme zobrať hrniec s vavrínovým stromom vonku.

Laurel strom - aplikácia

Listy vavrínového stromu (čerstvé alebo sušené) sú obľúbeným korením pridaným k mnohým vareným a pečeným pokrmom - dáva im osobitnú chuť. Listy obsahujú okrem iného horké látky a éterické oleje, uľahčujú trávenie a zmierňujú nadúvanie. V bylinnej medicíne sa bobkové listy a bobule bobúľ používajú ako prísada do krémov a mastí na reumatické ochorenia.
Laurel listy odpudzujú potravinové škodce.

Kategórie: