Nemusíte chodiť do kaviarne a piť dobrú kávu. Pivovar na kávu vám poskytne nezabudnuteľný chuťový zážitok! Variť bude chutné a aromatické a ušetríte veľa zlotých vo vrecku. Skontrolujte, ako si vybrať najlepší kávovar.

Káva z varnej jednotky

Káva z pivovaru - chutná a aromatická

Nákup kávovaru je pravdepodobne najjednoduchší spôsob, ako si vychutnať dobrú kávu doma. Takýto prístroj nestojí veľa (slušný kvalitný pivovar je možné kúpiť za 100 - 150 PLN) a z neho získaná voda je skutočne dobrá - silná, aromatická a bez škodlivého kávového prachu. Je pravda, že vysokotlakový elektrický kávovar vyrába ešte lepšiu kávu, je však drahý (stojí najmenej niekoľko stoviek zlotých).

Kde kúpiť kávovar

Ľahko dostanete sládek kávy . Najjednoduchšie a lacné modely je možné kúpiť vo väčšine hypermarketov a domácich spotrebičov. Zvyčajne však nie sú veľmi kvalitné - napríklad majú presakujúce spojenia medzi jednotlivými časťami, čo spôsobuje, že káva má mierne nasýtenú chuť a arómu. Okrem toho v najjednoduchších modeloch sa najčastejšie opotrebované diely nedajú vymeniť; keď sa zariadenie začne rozpadávať, musíme ho jednoducho zahodiť.

Ak si teda chcete zvyknúť na domáce spotrebiče, nelitujte cent a nekúpte si kvalitnejší kávovar spolu so sadou náhradných dielov. Dobrý pivovar sa najľahšie dá dostať do špecializovaného obchodu zaoberajúceho sa iba predajom kávy a kávových doplnkov.

Pivovar na kávu - ako si vybrať kávovar?

Ako funguje kávovar?

Typický tlakový pivovar - tiež nazývaný talianske espresso - vyzerá ako malá kanvica. Pozostáva z troch častí: spodnej nádrže (označenej na obrázku číslom 1), do ktorej nalievame vodu, lievika so sitkom (2), do ktorého nalievame hrubo mletú kávu, a hornej nádrže (3), do ktorej sa zhromažďuje hotový nápoj.

Princíp činnosti je jednoduchý. Po naplnení varnej jednotky vodou a kávou ju položte na sporák. Keď sa voda v dolnej nádrži začne vrieť, vytvára sa para. Para tlačí svojím tlakom vriacu vodu cez lievik nahor. Pozdĺž cesty prechádza vriaca voda vrstvou kávy v lieviku a dvoma sitkami filtrujúcimi kávové usadeniny. Hotový nápoj sa zhromažďuje v hornej miske. Hneď ako z vody vytečie para z vody para, zariadenie z rúry vyberieme: káva je pripravená.

Ktorého sládka kávy by ste si mali zvoliť?

V obchodoch sú dva druhy pivovarov :

  • vyrobené zo zliatiny hliníka - sú zvyčajne lacnejšie, ale káva na stenách nezmazateľne hnedé škvrny. Výsledkom je, že po určitom čase (horká) sa stratí chuť.
  • sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele - sú odolnejšie a ľahšie sa udržujú čisté, ale tiež drahšie.

Kapacita varičov kávy je rôzna. Najmenší - možno povedať osobný - obsahuje jednu typickú šálku kávy s kapacitou cca 200 ml. Väčší môžu využiť dvaja, traja alebo štyria ľudia; káva od najväčších modelov postačí až šiestim milovníkom kávy.

Kategórie:

Rekonštrukcia