
Moderná kuchyňa je zvyčajne otvorená kuchyňa. Vyžaduje efektívny nábytok, ale tiež na udržanie nepoškvrnenej čistoty. Ako zariadiť kuchyňu tak, aby bola v nej vždy čistá? Okrem iného v tom pomôže technologické riešenia používané v moderných domácich spotrebičoch - rúra, digestor, varná doska alebo kuchynský drez a doska.

Lesklá varná doska
- Prvým krokom k modernej kuchyni je vybrať varnú dosku zabudovanú do pracovnej dosky. Toto riešenie eliminuje riziko prenikania nečistôt do priestoru medzi kachľami a skrinkou.
- Z plynových varných dosiek sa ľahšie čistia modely so sklenenými alebo keramickými varnými doskami a horáky s krytmi. Ťažšie je čistenie inoxových doštičiek.
- Prelomom bol vzhľad plochých keramických dosiek. Musia sa však vyčistiť keramikou, pretože bežné čistiace prostriedky môžu povrch poškriabať.
- Najjednoduchší spôsob, ako udržať indukčný varič čistý. Počas varenia zostáva varná doska chladná, takže rozliaty riad nevytvára popálené škvrny.
Kuchynský drez na medailu
- Moderný drez často zohráva úlohu pracovnej dosky, sitka, cedníka, doštičky - udržiavanie čistoty je veľkou výzvou.
- Vyberme umývadlá z materiálov, ktoré sa ľahko čistia. Populárne chrómniklové umývadlá je potrebné pravidelne čistiť, aby na povrchu nezostali žiadne škvrny. Na povrchu látky nie sú pruhy, je však drsná, a preto sa ťažko čistí. Kompozitné a keramické drezy sú odolné proti oderu a poškriabaniu a ľahko sa čistia.
- K dispozícii sú žulové drezy s prídavkom iónov striebra, ktoré zabraňujú hromadeniu baktérií na povrchu.
- Kritickým miestom na udržiavanie čistoty je odpadkový kôš v skrinke pod umývadlom. Sada kontajnerov rôznych veľkostí uľahčí rýchlu segregáciu odpadu a zníži riziko znečistenia.

Efektívna kuchynská digestor
- Účinná kapota okamžite odstráni prebytočnú paru vznikajúcu počas varenia, čo podporuje vývoj plesní a ukladanie mikroskopických tukových častíc na nábytok, ktoré priťahujú prach a nečistoty. Správne zvolený výkon odsávača pár by mal zabezpečiť, aby sa vzduch v miestnosti mohol filtrovať najmenej šesťkrát za hodinu. Kukly novej generácie sú schopné nahradiť vzduch desaťkrát za hodinu.
- Keď je kapota väčšia ako sporák, ľahšie zachytí všetky výpary, a to aj pri tých najslabších programoch.
- Problémom je udržiavať kryty čisté pomocou pohára, ktorý ukazuje všetky nečistoty.
Bezchybná kuchynská doska
- Pevnosť kuchynských dosiek vyrobených zo žuly a kompozitu je nízka nasiakavosť a odolnosť proti škvrnám. Kvôli svojej vysokej tvrdosti sa ťažko poškriabajú, nečistoty neprenikajú do bezšvových spojov kompozitov.
- Donedávna sa oceľové kuchynské dosky používali v priemyselných kuchyniach, kde sa zdôrazňuje sterilita. Na hladký povrch neprenikajú žiadne nečistoty a dajú sa ľahko čistiť.
- Kuchynské dosky z moderných laminátov majú silnejšiu vrchnú vrstvu, ktorá je odolná voči poškodeniu a ľahšie sa udržuje v čistote.
Flash podlaha
- Čistota podlahy ovplyvňuje konečný príjem kuchyne. Na rozdiel od vzhľadu nie všetky keramické dlaždice sa rovnako ľahko čistia. Porcelánové kameniny, terakota, glazúrovaný slinok sa najlepšie hodia. Módne leštené kameniny a kamenné dlaždice sú vystavené nečistotám prenikajúcim do tvrdých pórov štruktúry dlaždíc, preto si vyžadujú impregnáciu.
- Dnes môžete na kuchynské podlahy používať exotické drevo, ktoré vďaka obsahu mastných olejov odoláva vlhkosti a škvrnám.

Rúra je vždy čistá
- Moderné rúry sú vybavené špeciálnym čistiacim programom - pyrolýzou. Pri 500 ° C sa všetky nečistoty premenia na ľahko odstrániteľný prach. Po vychladnutí rúry ju jednoducho utrite navlhčenou utierkou.
- Udržiavanie rúry v čistote uľahčujú aj katalytické panely pokryté vrstvou mikroporéz, ktoré absorbujú striekajúci tuk. Po pečení mastných potravín sa rúra automaticky čistí.