Pestujem paradajky pod fóliou. Keď začnú dozrievať, praskli. Prečo sa to deje?
Radí: Agnieszka Mike-JeziorskaJe absolventkou Varšavskej univerzity prírodných vied - SGGW, fakulty záhradníckej a krajinnej architektúry. Jej vášňou sú rastliny a pozorujú prírodu. Už na vysokej škole sa zaoberala zakladaním a udržiavaním záhrad a floristiky. Popularizácia záhradníctva a zdieľanie záhradníckych poznatkov s ostatnými jej dáva veľkú spokojnosť. Vytvára aj fotografické portréty rastlín.
Praskanie paradajkového ovocia je spôsobené priamo veľkými výkyvmi vlhkosti substrátu, v ktorom sa pestujú rajčiaky, a vzduchu v plastovom tuneli. Ak počas rastu ovocia v zemi nie je vždy dostatok vody na zabezpečenie rovnomerného rastu, potom rastliny v krátkom časovom období dostanú veľkú dávku vody - ovocie začne rýchlo zvyšovať svoju hmotu, čím doplní hladinu vody vo svojom vnútri. Nanešťastie pri tomto procese pokožka „neudržiava“, podlieha silnému stresu a začína praskať. Optimálna vlhkosť v tuneli počas dozrievania ovocia by mala byť okolo 65% (o niečo viac v slnečných dňoch, keď teplota presiahne 25-30 ° C). Okrem toho príliš málo listov vedie k praskaniu ovocia. Ak sú rastliny zakončené (odstránenie vrchných výhonkov hlavných výhonkov), aby sa ukončil príliš silný rast, potom by sa v odrodách citlivých na popraskanie ovocia mali ponechať minimálne 3 listy nad posledným kvetenstvom a zálievka by sa mala dokončiť 7-8 týždňov pred plánovaným ukončením pestovania. Nakoniec, už vo fáze plánovania pestovania by sa mala venovať pozornosť citlivosti danej odrody na popraskanie ovocia, pretože ide o geneticky definovanú črtu.