Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Oregano (majoránka)

Oregano (majoránka) je jedným z najcennejších korenín, najmä v stredomorskej kuchyni. Oregano je tiež cenná liečivá rastlina, ktorá sa môže pestovať na záhrade alebo v kvetináči doma alebo na balkóne. Objavte pestovateľské podmienky, vlastnosti a použitie oregana.

Oregano (latinsky: Origanum vulgare) alebo majoránka, je vytrvalá rastlina dosahujúca výšku 20 - 50 cm. Vytvára vzpriamené, husto rozvetvené výhonky pokryté vajcovitými, tupými koncami listov. Na listoch listov vidíte malé, svetlejšie škvrny - sú to žľazy, ktoré vylučujú éterické oleje.
Oregano kvitne od júna do augusta. Malé ružové kvety sa zhromažďujú v horných čiastkových balkónoch. Priťahujú včely a motýle. Vo voľnej prírode sa majoránka vyskytuje v Európe, Ázii a severnej Afrike. Najčastejšie rastie sucho a skalne. Je bežným druhom aj v Poľsku.

Pestovanie oregana (majoránky)

Oregano potrebuje slnečné a teplé miesta. Rastie dobre na málo úrodných, mierne suchých a dobre odvodnených substrátoch s neutrálnou reakciou. Zviera sa v neúrodnej kamenistej pôde, ale nenávidí nadmernú vlhkosť.
Mrazivosť majoránky závisí od odrody, základný druh vydrží až -20 stupňov C.

Semená Oregano sa môžu vysiať do jarných klietok vo vnútri (rýchlejší počiatočný vývoj) alebo priamo do zeme. Sú veľmi jemné (niekedy dokonca zmiešané s pieskom na rovnomerný výsev), mali by byť pokryté tenkou vrstvou pôdy (asi 0, 5 cm). Sadenice by sa mali objaviť asi po dvoch týždňoch. Ak sú odrezky dobre pestované, odporúča sa ich prerezať. Liečba bude stimulovať kultiváciu. Vzdialenosť medzi rastlinami by mala byť asi 50x50 cm (pre dobrú úrodu).

Mladé exempláre pestované v zemi je potrebné napojiť, staršie exempláre tolerujú sucho. Vzorky pestované v kvetináči potrebujú pravidelné zavlažovanie. Hnojenie zvyčajne nie je potrebné. Vošky a roztoče môžu ohrozovať škodcov rastlín, chorobu koreňov hniloby (najmä ak je pôda príliš vlhká).

Oregano sa môže úspešne pestovať v kvetináčoch

Oregano - zloženie, vlastnosti a liečivé použitie byliny

Liečivou surovinou je oreganová bylina (vzdušná nedrevná časť v počiatočnej fáze kvitnutia). Bylina obsahuje až 1% éterického oleja (hlavnými zložkami sú karvacrol a tymol) a tiež fenolové kyseliny, flavonoidy, fytosteroly, horkosť, vitamín C, seskviterpény a minerálne soli.

Liečivé vlastnosti oreganu sú známe už v staroveku. Hippokrates ich odporúča v stave nervového vyčerpania, pri ochoreniach pľúc a hemoroidoch. V XII. Storočí sa uskutočnili pokusy liečiť malomocenstvo. Teraz je známe, že oreganová bylina má vykašliavacie, antispasmodické, diuretické, baktericídne, diaforické, antiseptické a zažívacie účinky. Oregano sa odporúča pri ochoreniach dýchacích ciest a ochorení. Pomáha okrem iného kašeľ a bronchitída. Okrem toho sa oplatí ich použiť v prípade hypofunkcie pečene a žlčových ciest, pri ochoreniach močových ciest, pri liečbe prechladnutia a chrípky ako sedatíva. Na kloktanie môžete pripraviť infúzie oreganu (vareného ako čaj). Má podobné použitie ako šalvia.

Pozor! Guelder sa nesmie používať vo veľkých množstvách nepretržite, pretože môže spôsobiť podráždenie.

Zber a skladovanie byliniek Oregano

Bylina Oregano sa rezá v počiatočnej fáze kvitnutia (horná časť). Po krájaní by sa mali usušiť na prirodzenom, teplom a dobre vetranom mieste. Teplota sušenia by nemala prekročiť 35 stupňov C. Neskôr by sa mala surovina skladovať na tmavom mieste v obale priepustnom pre vzduch (napríklad v papierovom vrecku). Listy a byliny by sa mali získavať pravidelne - čerstvé je terapeuticky hodnotnejšie a má silnejšiu arómu. Vhodné aj na mrazenie. Majoránka sa môže zbierať v textilných vrecúškach a umiestniť do šatníka ako odpudzovač mol.

  • Ako sušiť a mraziť byliny. Konzervovanie bylín

Aplikácia oreganu na záhrade

Oregano sa dá v záhrade použiť na vytvorenie naturalistických zákrut a vytvorenie provensálskej zľavy. Môže zdobiť suché miesta, dobre funguje na skalkách.
Majoránka by sa nemala pestovať na vysokých rastlinách s vysokým rastom, ktoré by ich mohli utopiť. Oregano vyzerá atraktívne počas kvitnutia, pred a po kvitnutí je v kompozíciách zelené „plnivo“.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Záhradníctvo