
Pestovanie paradajok nie je príliš ťažké, vyžaduje si však pozornosť. V prvom rade je potrebné chrániť paradajky pred hubovými chorobami, ktoré môžu nielen znížiť, ale aj takmer úplne zničiť úrodu. Aby sa tomu zabránilo, odporúča sa striekať paradajky. Kedy a ako nastriekať paradajky na plesňové choroby?
Vlastné paradajky môžu byť ziskové - dávajú vysoko kvalitné plodiny. Aby sa to stalo, musí sa obmedziť pravdepodobnosť rôznych nepriaznivých faktorov. Jedným z najdôležitejších aspektov je prevencia infekcie hubovými patogénmi.
Najnebezpečnejšie plesňové choroby, ktoré infikujú paradajky, sú:
- zemiaková pleseň,
- paradajková alterarióza,
- gangréna základne stonky,
- hnedá ovocná hniloba a sivá pleseň.
Spôsob kontroly jednotlivých hubových patogénov sa môže líšiť. Prevencia je zvyčajne rovnaká pre celý rad chorôb.
Najdôležitejšie choroby paradajok a ich eradikácia
Charakteristickým príznakom plesni zemiakov je výskyt veľkých tvrdých hnedých škvŕn padajúcich hlboko do dužiny na nezrelé ovocie. Infikované ovocie nedozrieva, ale rýchlo klesá. Okrem toho výhonky vyzerajú, akoby boli zvädnuté. Ak si všimnete počiatočné príznaky (vodnaté škvrny), môžete použiť ekologické riešenia. V prípade závažnej infekcie budú účinné prípravky na ochranu rastlín (vrátane Amistar, Acrobat, Polyram). Neznečistená pleseň môže zničiť až 70% úrody.
Pri striedavosti sa na listoch objavujú tmavohnedé škvrny, ktoré časom vysychajú a drobia sa. Škvrny prichádzajú a šíria sa na väčšine povrchov listu listu. V dôsledku toho list zmení farbu na žltú, kučeravú a zomrie. Zamorené ovocie hniloba. Na ich povrchu je vidieť mycélium. Alternarióza sa bojuje ako zemiaková pleseň (rovnakým spôsobom).
Príznaky stonkovej gangrény a hniloby hnedého ovocia sa zvyčajne objavia iba niekoľko týždňov po výsadbe sadenice paradajok alebo tesne pred zberom. Na výhonkoch sa objavujú paradajky uschnuté, hnedé prstencové škvrny. Na stopke ovocia sa vyskytujú tmavohnedé škvrny. Boj proti chorobe spočíva v predchádzaní jej výskytu. Semená by sa mali ošetriť pred výsevom, napr. Osivová malta T 75 DS / WS. Infikované rastliny sa musia odstrániť, rastliny, ktoré k nim susedia, by sa mali ošetriť fungicídom, napríklad meďou. Na danej pozícii by sa mala urobiť prestávka na paradajky na 3-4 roky.
Šedá pleseň sa často vyskytuje v rastlinách rajčiaka pod krytom - v chladnejších mesiacoch. Patogén, ktorý ho spôsobuje, má rád mierne teploty a vysokú vlhkosť. V dôsledku infekcie sa na listoch objaví sivozelené alebo žlté sfarbenie a na ovocí sú vodnaté škvrny. Na všetkých nadzemných orgánoch sa môže vyskytnúť sivé povlakovanie. Pri veľkej infekcii vyzerajú rastliny, akoby boli zaseknuté spolu. Sivá pleseň bojuje po zaznamenaní prvých príznakov. Odporúčané ochranné opatrenia zahŕňajú Amistar Opti a Switch.
- Kontrola chorôb škodcov a rastlín bez chemikálií. Biologická ochrana rastlín

Čo robiť na ochranu paradajok pred chorobami?
Kľúčom k úspechu je poskytnúť paradajkovým kríkom najlepšie podmienky a systematické vykonávanie ošetrovacích procedúr.
- Zelenina by sa mala napojiť pravidelne, dokonca aj denne. Na tento účel použite vlažnú, vlažnú vodu. Táto zima, priamo z vodovodného kohútika alebo zo studne, spôsobuje fyziologický stres a môže poškodiť rastliny. Počas zavlažovania by ste rastliny nemali namáčať.
- Stojí za to zabezpečiť správne rozmiestnenie rajčiakových kríkov. Vzdialenosť medzi odrezkami by mala byť v priemere 60 cm, medzi radmi 60 - 80 cm (rajčiaky s veľkým ovocím). Pri nadmernom zhutňovaní nebude možné získať vyšší výnos na plochu, zatiaľ čo rastliny sa vyvíjajú menej a sú náchylnejšie na choroby.
- Paradajkové plodiny musia byť odstránené z sadov zemiakov kvôli riziku neskorej plesne. Dobrým susedom je mudrc, ktorý znižuje infekciu.
- Paradajky musia byť oplodnené udržateľným spôsobom. Nemôžete to preháňať dusíkom. Dôležitými zložkami, ktoré ovplyvňujú množstvo a kvalitu plodiny, sú vápnik a bór.
- Pri výrobe paradajok vo väčšom meradle sa kríky profylakticky postriekajú prípravkami na ochranu rastlín. V domácej kultivácii možno chémiu úspešne nahradiť organickým hnojom z žihľavy, cesnaku, púpavy alebo rebríka.