Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Jednoradová konštrukcia zaberá málo miesta, preto sa často objavuje v kuchyniach otvorených do obývačky

Pohodlná a funkčná kuchyňa by mala byť prispôsobená našim potrebám a životnému štýlu, aby sme sa z nej tešili dlhé roky. Pri zariaďovaní pohodlnej kuchyne sa oplatí dodržiavať pravidlá, vďaka ktorým bude každodenné varenie jednoduché a príjemné.

Obsah

  1. Ergonómia v kuchyni - 5 pracovných zón
  2. Aké by mali byť minimálne rozmery pohodlnej kuchyne?
  3. Ako usporiadať domáce spotrebiče tak, aby to bolo pohodlné a funkčné
  4. Optimálne vzdialenosti medzi kuchynskými spotrebičmi
  5. Nábytok do pohodlnej kuchyne: aké skrinky si vybrať?
  6. Pohodlná kuchyňa: v akej výške by mala byť kuchynská doska nainštalovaná?
  7. Fotogaléria: nápady na usporiadanie kuchyne

Ergonómia v kuchyni - 5 pracovných zón

V kuchyni je pohodlie to najdôležitejšie. Už dávno sme si všimli, že kuchynské činnosti začínajú chladničkou, pokračujú pri pulte a dreze a končia za varnou doskou. Zjednodušene povedané, ide o technologickú linku (kuchynská linka), ktorej prvky plnia rôzne funkcie: predúprava (časť medzi chladničkou a drezom), umývanie a umývanie (drez), čistenie (drez- sporák), tepelná úprava (sporák) a dokončenie jedla (pult pri sporáku). Všetky tieto zóny musia byť zachované aj v malej kuchyni.

Správne usporiadanie kuchyne v súlade so zásadou technologickej postupnosti spočíva v správnom usporiadaní zariadení a zabezpečení dostatočne dlhej časti pracovnej dosky medzi nimi.Vrch môže mať tvar písmena L, U a niekedy aj G. Najjednoduchšie je, keď sú všetky zóny spojené súvislým vrchom. Pohodlná však môže byť aj kuchyňa s dvomi paralelnými pracovnými doskami alebo ostrovčekom.

Aké by mali byť minimálne rozmery pohodlnej kuchyne?

Aj do najmenšej kuchyne by sa mala zmestiť kuchynská šnúrka dlhá 360 cm. Predpokladá sa, že dĺžka všetkých topov by nemala byť menšia ako 200 cm.

Je veľa možností, ako splniť tieto podmienky v otvorenom priestore: budovy v tvare L, v dvoch radoch, s polostrovom alebo ostrovom. Minimálna šírka uzavretej kuchyne je 180 cm. V takejto miestnosti môžete prístroje umiestniť k jednej stene v kuchyni a dodržať primeranú vzdialenosť od druhej. Toto je prijateľné riešenie, ale nie príliš pohodlné. Uzavretá kuchyňa s dvoma paralelnými radmi skriniek musí byť široká najmenej 240 cm. V miestnosti tejto šírky sa môžete obmedziť aj na jednu stavebnú líniu a pri druhej stene postaviť stôl.Avšak len šírka 250-270 cm umožňuje umiestniť do kuchyne pohodlný stôl pre štyri osoby. Typicky sa používa puzdro v tvare L.

Približné veľkosti rôznych typov kuchýň sú nasledovné:

  • minimálna plocha otvoreného kuchynského kúta - 5-6 m²;
  • minimálna plocha uzavretej kuchyne - 8-9 m²;
  • plocha uzavretej kuchyne so stolom - 10-15 m²;
  • plocha uzavretej kuchyne s ostrovčekom - 18 m² a viac - v závislosti od funkcie ostrovčeka.

Odpoveď na otázku, ako zariadiť kuchyňu, aby bola pohodlná a praktická, nie je vôbec jednoduchá. Oplatí sa však poznať tipy na funkčné usporiadanie kuchyne, pretože všetky činnosti v kuchyni - varenie, umývanie, príprava zaváranín - môžu byť ľahšie a môžu byť

Ako usporiadať domáce spotrebiče tak, aby to bolo pohodlné a funkčné

Pri umiestňovaní skriniek a spotrebičov v jednom rade sa oplatí použiť pohodlné poradie: chladnička, drez, sporák. Umývadlo by malo byť v strede, pretože ľahký prístup k vode je dôležitý tak pri prvotnej príprave produktov, ako aj pri varení. Zariadenia by mali byť oddelené doskami.

Minimálna dĺžka dosky medzi chladničkou a drezom a na oboch stranách sporáka je 40 cm. V každej kuchyni by však mala byť pracovná doska s dĺžkou aspoň 80 cm. V jednoradovej konštrukcii zvyčajne oddeľuje drez a sporák. Dá sa umiestniť aj medzi chladničku a drez.

Optimálne vzdialenosti medzi kuchynskými spotrebičmi

Pamätajte, že plynový sporák nemôže byť umiestnený bližšie ako 50 cm od okna a vzdialenosť drezu od stúpačky odpadovej vody by nemala presiahnuť 3 m. prirodzené osvetlenie.

Umývačka riadu by mala byť umiestnená priamo vedľa nej. Aby bolo používanie zariadení pohodlné, vzdialenosti medzi nimi by nemali byť príliš veľké. Bez ohľadu na typ inštalácie (jednoradový, dvojradový, v tvare L), vzdialenosť od drezu k chladničke v priamke by nemala presiahnuť 210 cm a od chladničky k sporáku - 270 cm. Nič nemôže zabrániť prechodu medzi nimi.

Nábytok do pohodlnej kuchyne: aké skrinky si vybrať?

Stojacie skrinky slúžia na uloženie väčších a ťažších vecí. Závesné sú pohodlné, pretože všetko máte po ruke a vo výške očí. Môžeme do nich však uložiť len menšie veci. Ak kuchyňa nie je príliš malá, môže byť usporiadaná iba pomocou stojacich skriniek. Potom by mali byť vybavené výsuvnými zásuvkami a košmi (bežné police v hlbokých skrinkách sú dosiahnuté po štyroch, čo nie je pohodlné). Našťastie systémy vybavenia skriniek sú tak vyvinuté, že sa dajú pohodlne používať.Problém nie je ani s rohovými skrinkami, pretože si môžete kúpiť nielen koše, ale aj takzvaný magic-box, teda dva koše schovávajúce sa za sebou.

Vysoko stojace skrine a zariadenia (nákladné skrine, chladnička s mrazničkou, rúra s mikrovlnnou rúrou) by mali byť zoskupené a umiestnené na funkčne vhodnom, ale nie príliš exponovanom mieste, aby nezaberali miesto a nezaťažovali výhľad. Môžu byť zabudované do výklenku v stene (čo vám umožní stratiť ich hĺbku) alebo uzavreté stenami, čím ich oddelíte od menších skriniek.

Kuchynské skrinky rôznych typov, menšie aj väčšie, vyššie aj nižšie, rozdeľujú a vypĺňajú priestor rôznymi spôsobmi. Skúsme z nich postaviť jednoduchú a estetickú kompozíciu.

Pohodlná kuchyňa: v akej výške by mala byť kuchynská doska nainštalovaná?

Štandardná výška je 85 cm. V poslednej dobe je však módou prispôsobovať výšku stolovej dosky výške užívateľov, ako aj druhu činnosti pri nej vykonávanej.Je to jednoduché vďaka dostupnosti rôznych spotrebičov a kuchynského nábytku na nastaviteľných nožičkách. Výskumy ukazujú, že sme stále vyšší, a preto mnohí výrobcovia kuchýň zavádzajú nové štandardy. Predpokladá sa, že najpohodlnejšia výška pracovnej dosky pre vysokých ľudí je 90-100 cm. Pracovná doska ideálne prispôsobená výške osoby pracujúcej v kuchyni by mala byť 15 cm pod jej ohnutým lakťom.

Špecialisti tiež tvrdia, že pohodlnejšie pracovné podmienky získame, ak bude drez o niekoľko centimetrov vyššie a varná doska bude nižšia ako hlavná pracovná doska. Keď meníte výšku zariadení, nezabudnite s nimi spustiť aj pracovné dosky - poskytne to dostatočný priestor okolo nich na umiestnenie riadu a výrobkov. Spúšťať iba vyhrievaciu platňu nemá zmysel. Ťažkosti pri zdvíhaní hrnca pri každom odstavení z ohňa ďaleko prevážia výhody pohodlného miešania pri varení.

Fotogaléria: nápady na usporiadanie kuchyne

Kuchyňský dizajn, v ktorom upúta pozornosť intenzívna farba nábytku a geometrický vzor obkladov. Dizajn: Karolina Pogorzelska/Maszroom

Svetlé steny s kontrastnou čiernou a drevom vytvárajú skvelý vizuálny efekt!

Sivá kuchyňa s ostrovčekom je veľmi módne a moderné riešenie. Táto kuchyňa používa svetlé odtiene šedej. Jednoduchý minimalistický kuchynský nábytok je vyrobený až po strop - je to funkčné riešenie, vďaka ktorému sa priestor zdá väčší a vyšší, než v skutočnosti je

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Interiéry