Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Tykva (Lagenaria siceraria), menej obyčajne nazývaná kalabasa, je nezvyčajná rastlina. Popínavka sa zaraďuje medzi zeleninu a v kuchyni sa skutočne používa ako jedlý druh. Častejšie sa však pestujú na dekoratívne účely a na rozvoj umenia. Aké nároky na pestovanie má kalabasa?
Tykva (Lagenaria siceraria) je jednou z najcharakteristickejších zelenín pestovaných najmä pre svoje pôvodné ovocie. Napriek všestrannému využitiu je zvyčajne menej častá ako ostatní zástupcovia čeľade tekvicovitých. Jeho popularita v poľských záhradách citeľne rastie.
Charakteristika tekvice obyčajnej
Tykva je popínavá rastlina, ktorá dorastá až do dĺžky niekoľkých metrov. Rastie rýchlo. Rastlina má laločnaté listy vyrastajúce na tuhých stopkách. Tekvica kvitne v lete. Kvety tekvice sú veľké (do 10 cm v priemere), biele, s piatimi okvetnými lístkami. Rozvíjajú sa najčastejšie v popoludňajších hodinách (zvyčajne medzi 16.00 a 17.00). Vydávajú príjemnú, melónovú vôňu. Tekvica je jednodomá, má samčie aj samičie kvety. Hoci rastlina vytvára veľké množstvo kvetov, vyvíja málo plodov. Plody tekvice sú drevité bobule rôznych veľkostí, tvarov a farieb.
Zaujímavé odrody tekvice:
- 'Sicílsky had' - má dlhé (až 100 cm), veľmi tenké, skrútené plody;
- 'Vtáčia búdka' - plody tejto odrody sú svetlozelenej farby a tvaru presýpacích hodín;
- 'Marenka' - plody majú kyjovitý tvar, tmavozelenú farbu a nepravidelný, "vláknitý" povrch;
- 'Kobra' - je obľúbená odroda s hruškovitým ovocím so silným vlnitým zúžením na vrchu.
Popínavky s ozdobným ovocím - oplatí sa ich zasadiť do záhrady!>
Požiadavky na tekvicu a pestovanie
Tyvna by sa mala pestovať na slnečných, teplých miestach, chránených pred vetrom. Vďaka svojmu africkému pôvodu je druh mimoriadne teplomilný. Škodia jej nízke teploty, neznáša mráz, optimálne sa vyvíja pri teplote 25°C. Pestuje sa v úrodných, humóznych, dobre vyhnojených (organicky), stredne vlhkých a priepustných pôdach, s mierne kyslým až neutrálnym pH.
- Siatie/výsadba tekvice
Tykve sa dajú pestovať výsevom priamo do zeme alebo zo sadeníc. Semená sa vysievajú do zeme od polovice mája do júla. Do jamky sa oplatí umiestniť aspoň dve semená, potom je väčšia šanca na vyklíčenie a likvidáciu prázdnych miest.Semená môžu byť zasiate do výsevného lôžka o dva týždne skôr. Dobrým riešením je aj zasiatie semien do skleníka (skoro na jar) a zasadenie priesad do zeme po druhej polovici mája. Tekvice majú jemné korienky a najlepšie sa vysievajú v samostatných nádobách, ako sú napríklad kvetináče.
- Polievanie tekvice
Rastlina má pomerne vysoké nároky na vodu, substrát netreba nechať preschnúť. Tekvicu zalievajte mierne (škodí aj prebytočná voda), ale často. V horúcom počasí treba ošetrenie vykonávať aj 2-3x denne.
- Hnojenie tekvice
Pred kultiváciou treba substrát zmiešať s fermentovaným hnojom a kompostom. Uvádza sa vysoký obsah humusu. Vďaka bohatosti pôdy tekvica silnie a tvorí veľké listy. Z minerálnych hnojív sa odporúča používať viaczložkové.
Zložené hnojivá - druhy a formy, výhody a nevýhody, termíny aplikácie
Tykve sa pestujú na podperách. Môžu to byť aj pletivá alebo krovy. Pripevňujú sa k nim pomocou úponkov. Mali by byť pravidelne kontrolované na choroby a škodcov. Profylakticky môžete použiť organický hnoj z rastlín. Tekvice trpia rovnakými problémami ako iná tekvicová zelenina.
Ako sa vinič drží na podperách. Rastlinné orgány užitočné pri šplhaní>
Tykva je teplomilná rastlina
Použitie tekvice
Tykva je jedlý druh, aj keď na kulinárske účely sa pestuje len zriedka. Mladé, nedrevnaté plody sa dajú jesť ako cuketa. Tekvica je ľahko stráviteľná zelenina, nízkokalorická. Obsahuje veľa vlákniny a minerálnych solí. Môže byť vyprážaný, pečený alebo dusený. Staršie plody drevnajú a už nie sú vhodné na konzumáciu. Namiesto toho sa používajú ako dekorácia záhrad a interiérov (podobne ako dekoračné tekvice).Mnohé krajiny ich používajú na výrobu hudobných nástrojov.
Zároveň má rastlina dekoratívne vlastnosti počas rastu. Môže sa použiť na vytvorenie "múr" v záhrade, napríklad na oddelenie zeleninovej záhrady od rekreačnej oblasti. Tekvicu sa oplatí pestovať na krovoch, pergolách a altánkoch. Dodáva záhrade viac prirodzenosti a počas plodenia - exotiku.
Preliezačky na steny a ploty: zelené pokrievky viniča>
K tekvici sa tak trochu pristupuje ako k zeleninovej kuriozite. V záhrade okamžite upúta pozornosť. Pestovanie tekvice je dosť časovo náročné - najmä závlaha, ale druh sa odvďačí úžasne tvarovanými plodmi.