Jahody zo záhrady

Jahody sú jednou z ovocných rastlín, ktoré sa najčastejšie pestujú v domácich záhradách a parcelách. Kedy si môžete vybrať jahodové ovocie a ako to urobiť správne. Jahodová kolekcia.

Aromatické, sladké a zdravé jahody sú jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších bobúľ. Nie je teda prekvapujúce, že ich amatéri netrpezlivo čakajú na svoju prvú úrodu. Až donedávna sme mohli jahody vyberať z vlastného pozemku iba asi mesiac, keďže väčšina odrôd začala dozrievať v júni a dokončila rodenie začiatkom júla. V súčasnosti je však výber odrôd taký bohatý, že výberom správnych rastlín a správnym plánovaním výsadby si môžeme naše jahody vychutnať od jari do neskorej jesene.

Aké druhy jahôd sa zbierajú najskôr

  • Jahodová úroda v máji. Jahodovú sezónu zvyčajne otvárajú veľmi skoré odrody, ako napríklad „Honeoye“ alebo „Kent“, ktoré dozrievajú v druhej polovici mája.
  • Jahodová úroda v júni. Potom (jún) sa začína rodiť najtradičnejšia odroda, ktorej úroda končí asi po 3-4 týždňoch.
  • Jahodová úroda v júli a auguste. Jahody si však môžeme užiť aj po zvyšok sezóny, ak sa rozhodneme pestovať opakujúce sa odrody, napríklad „Albion“, „Selva“, „Ostara“, „Florin“, „Evie 2“. Spravidla začínajú plodiť v rovnakom čase ako tradičné odrody, ale po krátkom odpočinku začnú znovu prinášať ovocie (koniec júla - začiatok augusta) a ovocie osádzajú až do neskorej jesene. Okrem „jahodovej“ sezóny (tj v júli a auguste) môžeme získať ovocie aj z tradičných odrôd, ak pre pestovanie vyberáme rastliny z odrezkov z frigov. Vykopané na jeseň a uložené v správnych podmienkach, kvitnú asi mesiac po výsadbe a budúci mesiac prinesú ovocie.

Pozrite si film: Prečo sa oplatí jesť jahody?

Ako správne zbierať jahodové ovocie

Úroda jahôd by sa mala vykonávať postupne, pretože ovocie dozrieva a veľmi jemne sa vychystáva spolu so stopkou (ovocie nezachytávajte, pretože je ľahko poškoditeľné). Zberané príliš skoro nedozrelo a ponechané na kríkoch príliš dlho, bude prezreté a zhnité alebo sa u neho vyvinú plesňové choroby. Ovocie môže byť trochu chránené pred chorobami hniloby a jahody (napr. Sivou plesňou), ako aj pred kontamináciou pôdy, ak je pôda okolo kríkov pokrytá tmavou netkanou textíliou (urýchľuje dozrievanie) alebo hrubou vrstvou slamy. Stelivo by sa malo nanášať na postele najneskôr na začiatku kvitnutia, aby nedošlo k poškodeniu dozrievajúceho ovocia. Pri zbere jahôd by ste mali pamätať aj na zber ovocia iba v suchých a slnečných dňoch, pretože vlhkosť veľmi nepriaznivo ovplyvňuje ich kvalitu a trvanlivosť.

Kategórie:

Záhradníctvo