Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Niekedy, keď sa blížime ku dverám, vieme, že hostitelia nás privítajú s bigosom. Okrem toho zhorel. Vôně by neboli také nepríjemné, keby mali nad kuchyňou digestor a použili ich pri varení.
Vyberáme kapucňu 
Čo je to kapucňa?
Čoraz viac kuchýň je vybavených digestormi. V niektorých domácnostiach sa považuje za potrebné ako kachle samotné. Vďaka výzdobe sa vôňa vyprážaných rýb, páleného krupniku alebo octu pripraveného na uhorky nerozširuje po celom dome. Bez nich sa na kuchynských skrinkách usadzujú tukové častice z pár varených jedál a plávajúce vo vzduchu. Účinná kapota odstraňuje nadmernú vlhkosť z kuchyne. Je neoddeliteľnou súčasťou kuchyne a ak je prispôsobená jej výzdobe, zdobí miestnosť.
Odsávač alebo absorbér?
Pri plánovaní výstavby alebo rekonštrukcie kuchyne by sme mali okrem priestoru pre chladničku, umývadlo a umývačku riadu zabezpečiť aj priestor pre odsávač pár nad sporákom. Kryt musí plniť dôležitú úlohu a musí byť nielen správne nainštalovaný, ale aj vybraný. Trh je zaplavený rôznymi digestormi - domácimi i zahraničnými - je ťažké sa nestratiť pri ponukách. Pri kúpe kapucne vám odporúčame dodržiavať určité pravidlá. Najprv musíte odpovedať na dve otázky. Po prvé - aké sú naše očakávania? Po druhé - čo si môžeme dovoliť z technických a finančných dôvodov?
Kuklu je možné pripojiť k vetraciemu kanálu. Ako extrakt pracuje v otvorenom systéme. Ak nie je napojený na vetranie, funguje v uzavretom systéme ako dezodorátor.
Každý dom by mal byť vybavený ventilačným systémom. Napriek tomu nie je vždy možné k nemu pripojiť výťah. Môže sa to stať napríklad v rodinnom dome (obyčajne v poschodovom dome) vybavenom kolektívnymi vetracími kanálmi. Kuchynský digestor nesmie byť pripojený k spoločnému potrubiu. Nesmie byť tiež napojený na gravitačné vetranie, ak je v dome drevený alebo uhlý krb alebo iné zariadenia s gravitačnými spalinami (napr. Plynový sporák, plynový kotol).
Kryt, ktorý je pripojený k takémuto zariadeniu, môže rušiť prievan a spôsobiť, že výpary namiesto úniku do komína sa vrátia do obytných priestorov. Odsávač pár, ktorý funguje ako odsávač, zhromažďuje vzduch zo sporáka a vyfukuje ho. Vetracie potrubie je spojené rúrkou, obvykle kruhového prierezu a priemeru 125 alebo 150 mm. Niektorí výrobcovia tiež ponúkajú pravouhlé rúry.
Vyberáme kapucňu
Kryt fungujúci ako absorbér pracuje v uzavretom systéme; filtruje vzduch a po filtrácii fúka späť do miestnosti. Absorbéry sa používajú tam, kde nie je možné vypúšťať kuchynské pary vonku. Vzduch nasávaný absorbérom prechádza systémom filtrov zadržujúcich tuky a vonné látky, po ktorých je čistý a vracia sa späť do kuchyne.
Miesto pre kapotu
Takmer všetky verzie odsávačov môžu pracovať v uzavretom systéme a (ak sú pripojené k vetraciemu kanálu) v otvorenom. Akonáhle vieme, či má odsávač pôsobiť ako extraktor alebo ako absorbent, zostáva zvážiť, kam ho umiestniť.
Hoods môžu byť:
- namontovaný na stenu - inštalovaný medzi kuchynské skrinky, priamo na stenu, tiež nazývaný komín; roh - nachádza sa v rohu kuchyne, pripevňuje sa priamo na stenu
- ostrov (niekedy nazývaný pomalé zavesenie) - pripevnený k stropu, nad sporák mimo stien kuchyne;
- naklápanie - pri inštalácii medzi skrinky sa kapota zapne naklonením krycej dosky - odtiaľ jej názov;
- pod skrinkou skrinky - namontované pod zavesenú kuchynskú skrinku;
- zásuvka - namontovaná aj pod závesnú skrinku, vybavená výsuvnou absorbujúcou doskou.
mechanika
Odsávače pár môžu byť vybavené jedným alebo dvoma motormi. Ich výkon sa pohybuje v rozmedzí od 18 do 200 W. Potrebné sú veľké výkony na „vtláčanie“ použitého vzduchu do vetracieho potrubia. V krytoch, ktoré pracujú v uzavretom systéme, nie je potrebné inštalovať výkonnejšie motory. Niekedy je možné motor umiestniť mimo odsávača pár, vo ventilačnom kanáli, vďaka čomu zariadenie pracuje tichšie. Väčšina kuchynských digestorov na trhu však túto možnosť nemá. Motorom poháňaný ventilátor nasáva vzduch z kapoty a čerpá ho do potrubia (otvorený systém) alebo filtračného systému (uzavretý systém). Ventilátor môže nasávať vzduch z jednej strany (zdola), z oboch strán (zdola a spredu) a vo verziách vybavených dvoma motormi - až štyrmi (zo všetkých strán), čo zvyšuje účinnosť odsávača pár.
produktivita
Účinnosť odsávačov sa líši. Čím je väčší, tým viac vzduchu môže kapota vymeniť za jednotku času. Najjednoduchší z nich čerpajú trochu viac ako 200 m 3 vzduchu za hodinu a plne automatizované výťahy prispôsobené pre veľké kuchyne čerpajú takmer 800 m 3 za hodinu.
Výťah by sa mal zvoliť tak, aby pri maximálnej účinnosti nahradil vzduch v miestnosti najmenej šesťkrát za hodinu. Na druhej strane nie je pravda, že čím viac, tým lepšie. V kuchyniach, kde sa používajú plynové sporáky, by sa nemali používať vysokovýkonné odsávače pár, ktoré vymieňajú vzduch viac ako 12-krát za hodinu. Pri horáku by vytvorili podtlak, čo by zhoršilo podmienky spaľovania plynu. Ak sa rozhodneme pre odsávač pár pracujúci v uzavretom systéme, jeho účinnosť by mala byť asi o 15% nižšia ako účinnosť extraktu vybraného pre tú istú kuchyňu.
Hlasné, tiché - ak chcete
Kukly nie sú tiché. Môžete si však zvyknúť na úroveň zvuku, ktorý vydávajú, najmä preto, že kapota nie je zariadenie, ktoré pracuje nepretržite a nie vždy pracuje vysokou rýchlosťou. Najhlasnejšie kukly pri práci s maximálnym výkonom vysielajú zvuky, ktorých hlasitosť nepresahuje 72 dB. Pre porovnanie, konverzácia medzi dvoma ľuďmi je hluk 50 dB, zvuk šijacieho stroja - 70 dB a tradičný vysávač - 72 dB. Niektoré spoločnosti vo svojich výrobkoch použili tlmiace vložky, čím sa výrazne znížil hluk emitovaný počas prevádzky odsávača pár.
Zapnete mechanicky alebo elektronicky
Najjednoduchšie modely kapucne sa aktivujú pomocou vypínača, niekedy - posunutím posúvača. Závesné kapucne sa po otvorení zapnú a zásuvka - po vytiahnutí zásuvky. Moderné modely sú riadené elektronicky. Senzory umiestnené na prednej strane kapoty uľahčujú nastavenie rýchlosti ventilátora a tým aj výkonu zariadenia. Rýchlosť ventilátora kuchynskej digestory je v niektorých modeloch nastaviteľná dokonca od 1 do 8. Kapucne s digitálnym displejom, na ktorom je možné ľahko prečítať úroveň otáčok ventilátora, si môžete kúpiť. Na ovládacom paneli nájdete okrem senzorov, posúvačov alebo tlačidiel aj svetlá, ktoré je potrebné vymeniť. Výrobcovia kuchynských zariadení sa usilujú o úplnú automatizáciu spotrebičov, a preto je možné odsávač pár vybaviť diaľkovým ovládaním. Existujú tiež kapucne s pamäťou a dokonca aj schopnosť programovať ich prácu.