Kuchyňa by mala mať také budovy a vybavenie, aby bolo bezpečné jej používanie

Kuchyňa je pracovným priestorom, v ktorom je potrebné dodržiavať najvyššie bezpečnostné normy.

Pracujeme v kuchyni, a preto by sme ju mali zariadiť tak, aby sme sa v nej cítili pohodlne a bezpečne. Je dôležité správne zariadiť nábytok a upevniť skrinky. Počas varenia by vodná para mala voľne plávať alebo sa musí odstraňovať z ventilačného systému, preto nad sporák inštalujte digestor. Na bezpečnú prácu potrebujete pracovné dosky správnej dĺžky. V kuchyni často používame vodu, takže podlaha by mala byť nekĺzavá. Nezabudnite naplánovať usporiadanie elektrických zariadení a pripraviť pre ne inštaláciu. Tiež nemôžete zabudnúť na správne osvetlenie, aby ste videli, čo robíte.

Bezpečná kuchyňa: stabilné skrinky

Každá kuchyňa má zabudovanú skrinku so stojacími a závesnými skrinkami. Riad a sklo umiestnime často do horných skriniek, čo je veľká záťaž. Nástenné skrinky by mali byť bezpečne pripevnené. Typ upevňovacích prvkov sa musí prispôsobiť očakávaným zaťaženiam a materiálu, z ktorého je stena vyrobená. Ostatné montážne kolíky sú na betón, iné na duté tvárnice a iné na drevo. Stabilnú montáž zabezpečujú správne vybrané chemické kotvy. K dispozícii sú tiež upevňovacie systémy pre rôzne typy nábytku. Odolávajú nákladom do 100 kg. Prívesky sú pravé a ľavé. Každá z nich je namontovaná v pravom rohu vo vnútri skrinky a priskrutkovaná k stene. Prívesky majú kovové mriežky, takže je to estetické riešenie.

Bezpečná kuchyňa: nezasiahla si hlavu

Skrinky v hornej časti musia byť užšie, aby ste mohli pracovať na doske, ktorá je zvyčajne 60 cm široká. Hĺbka horných skriniek je zvyčajne 30 cm. Ak by sme chceli mať hlbšie skrinky alebo zavesiť hlboké police, malo by sa podľa toho naplánovať hlbšie nižšie budovy. Inak bude práca na doske nepríjemná. Môžeme zasiahnuť hlavu na prvky na vrchu. Z tohto dôvodu by ste v horných skriniach nemali používať príliš veľké rukoväte. Pracovný priestor v kuchyni by mal byť dobre osvetlený. Je veľmi vhodné použiť pod skrinky LED pásky. Nízke osvetlenie je u nás obľúbené jedálenským stolom alebo raňajkovým kútikom. Musíte zachovať pomer medzi veľkosťou stola a lampou nad ňou. Lampa by mala byť zavesená tak, aby ju dravci, keď siahajú po riadu, neudržali. Výška lampy nad stolom je tiež dôležitá - nesmie prekážať pohľadu osoby, ktorá sedí oproti.

Kuchyňa by mala byť nielen funkčná a estetická, ale predovšetkým bezpečná

Bezpečná kuchyňa: nekĺznuť

V kuchyni sa môže rozliať voda, jedlo môže spadnúť na podlahu. Nie je ťažké skĺznuť a zlomiť ruku alebo nohu. Preto je dôležité, aby bola podlaha nekĺzavá a ľahko umývateľná. Kameninové dlaždice sú veľmi praktické. Vyvarujte sa však lešteným obkladom, ktoré sa potiahnu tenkou vrstvou vody. Zbierka keramických dlaždíc zahŕňajú prvky kuchynskej podlahy.

Drevené podlahy sú tu krásne, ale menej praktické. Drevené podlahy sa často vyrábajú v otvorenej kuchyni prepojenej s obývacou izbou. Z bezpečnostných dôvodov sa oplatí vložiť pás pozdĺž pracovných dosiek protišmykovým doskám. Správne majú triedu R10 alebo R11.

V kuchyni sa vyhnite kobercom alebo pružným kobercom. Prvé sa ťažko čistia, druhé môžu byť klzké.

Pokladanie porcelánových dlaždíc pozdĺž pracovných dosiek je veľmi praktické

Bezpečná kuchyňa: vzdialenosti

Medzi zariadeniami inštalovanými v kuchyni by mali byť časti pracovných dosiek. Používajú sa nielen na prácu, ale poskytujú aj bezpečnosť. Vedľa rúry by mal byť voľný priestor, aby ste mohli hrniec rýchlo odložiť napríklad dusenou polievkou. Mala by existovať podložka, napríklad vyrobená z dreva alebo korku, na ktorú sa dajú umiestniť horúce predmety. Hlavné je udržiavať vzdialenosť medzi sporákom a umývadlom. Toto zariadenie by nemalo stáť priamo vedľa seba, pretože pri oplachovaní ovocia môžete zapáliť plameň na plynovom sporáku.

V malej kuchyni je varná doska oddelená od skrinky a umývadla

Bezpečná kuchyňa: inštalácie

Pokiaľ ide o správnu implementáciu osvetlenia, zásuviek a elektrických spínačov v kuchyni, musíte pri navrhovaní vášho domova myslieť veľmi skoro. Akékoľvek zmeny je možné konzultovať s inštalatérom, ktorý položí káble a inštalačné krabice. Elektrická inštalácia by mala byť navrhnutá optimálne, aby ste už nemuseli používať ďalšie predlžovacie káble. Na podlahe alebo pod stenami v kuchyni nesmú byť žiadne káble. Neustále sa stretávame v kuchyni, deti nám často pomáhajú. Môže to skončiť neplánovaným zakopnutím.

Musíte predpovedať, kde bude stáť kávovar, robot, mikrovlnná rúra atď. V prípade potreby môžete vytvoriť dvojité alebo dokonca trojité zásuvky. Ak je zásuvka umiestnená blízko umývadla, mala by mať klapku, aby sa voda nedostala dovnútra a nespôsobila skrat.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať elektrickým zásuvkám - chrániť ich pred povodňami

Bezpečnosť v kuchyni: nezabudnite na recenzie

Plynový systém vo vašej domácnosti by sa mal pravidelne kontrolovať, aby sa rýchlo zistili akékoľvek úniky. Podobne by sa mal dodržiavať stav vodovodnej inštalácie. Je lepšie vyhnúť sa situácii, keď všetka voda z umývačky riadu vytečie na kuchynskú podlahu. Všetky rušivé signály zo zariadení považujeme za impulz na konanie zamerané na zvýšenie bezpečnosti. Ak pri zapnutí dôjde k prívodu dymu zo zásuvky, znamená to, že niečo nie je správne. Iskanie z kapoty alebo mikrovlnnej rúry môže viesť k požiaru v elektrickom systéme.

Plynové zariadenie by sa malo pravidelne kontrolovať

Bezpečná kuchyňa: hasiaci prístroj

Toto zariadenie je spojené s technickými miestnosťami, kanceláriami, verejnými zariadeniami a automobilmi. Avšak stojí za to kúpiť si hasiaci prístroj pre váš domov a uchovávať ho na ľahko prístupnom mieste, napríklad v kuchynskej skrinke. Môže to byť užitočné pre nás v kuchyni. Veľmi častou chybou je nalievanie tuku na panvicu, ktorá vzplala. Iba zvyšuje oheň. V takom prípade použite hasiaci prístroj.

Vyplatí sa kúpiť si hasiaci prístroj pre váš domov, ktorý bude tiež užitočný pri hasení požiaru z elektrického systému alebo krbu. Na použitie v domácnosti sú hasiace prístroje navrhnuté tak, že obsahujú zmes látok označených symbolom ABC, ABF alebo ABCF. Výrobcovia sa starali o svoju estetiku. Domáce hasiace prístroje sa predávajú vo fľašiach pokrytých dekoratívnym vzorom, napríklad výrezom od Łowicza. Preto ich ani nemusíte skrývať, a môžete sa hrdo umiestniť do rohu pultu ako dekoráciu.

Výrobcovia protipožiarnych materiálov ponúkajú pekné domáce hasiace prístroje

Kategórie: