Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Pestovanie baklažánu (baklažán) na záhrade. Baklažán (baklažán) v domácej zeleninovej záhrade
Pestovanie baklažánu pod prikrývkami: oplatí sa to vedieť! Odporúčame pestovať baklažán (baklažán). Baklažán alebo baklažán je jednou z najznámejších zeleniny používaných v stredomorskej kuchyni, ale často sa pestuje v poľských záhradách.
Baklažán, nazývaný aj baklažán alebo milostná hruška, je rastlina čeľade Solanaceae (Solanaceae), ktorá zahŕňa aj zemiaky, paradajky a korenie. Správny názov pre túto zeleninu je pozdĺžna nočná lužina (Latin Solanum melongena ).
Ako pestovať baklažán na záhrade? Baklažán sa dá úspešne pestovať na záhrade, stačí si uvedomiť, že ide o teplomilnú rastlinu. Z tohto dôvodu je najlepšie pestovať baklažán pod krytom (v skleníku alebo pod plastovým tunelom).
Aubergínové ovocie má v závislosti od odrody rôzne tvary a farby. Najčastejšie existujú odrody s ovocím hrušky s fialovo-čiernou pokožkou. Ovocie baklažánu obsahujú veľa minerálnych solí: fosfor, železo, vápnik, ako aj veľa uhľohydrátov vrátane cukrov. Obsahuje malé množstvo vitamínov.
Pestovanie baklažánu - baklažánu (baklažánu)
Pestovanie baklažánu : zakryté. V Poľsku sa baklažán zvyčajne pestuje pod strechou, pretože táto rastlina je z hľadiska tepla mimoriadne náročná - na rast potrebuje 20 - 30 stupňov C a pri teplotách pod 15 stupňov C je rast baklažánov inhibovaný. Teplota pod 0 stupňov Celzia spôsobuje, že rastliny odumrú. Pri pestovaní baklažánu pod prikrývkami získame plodiny rýchlejšie, budú tiež väčšie.
Pestovanie baklažánu : poloha. Stojan baklažánu musí byť veľmi teplý, slnečný a chránený pred vetrom. Nepestujte baklažán na rovnakom mieste, kde rástla iná zelenina (paprika, paradajky, zemiaky).
Pôda by mala byť úrodná, bohatá na humus a dostatočne vlhká. Pred výsadbou sadeníc baklažánu by mal byť substrát hnojený kompostom alebo hnojom.
Baklažán sa pestuje zo sadeníc vysadených do pôdy koncom mája a začiatkom júna.
Počas rastu by rastliny baklažánu mali byť systematicky buriny a napojené.
Ovocie baklažánu s priaznivými podmienkami rastu (teplé!) A asi 30 dní po odkvitnutí sa zberá náležitá starostlivosť. Plody sa zbierajú skôr, ako sú úplne zrelé. Mali by mať lesklú fialovú pokožku a biele mäso. Zber by nemal byť oneskorený, pretože zelenina, ktorá sa nezozbiera včas, získa hnedú farbu, matnú a stratí chuť.