Pestovanie rebarbory v záhrade. RABARBAR v domácej zeleninovej záhrade

Rebarbora je vytrvalá rastlina, ktorej podzemná časť veľmi dobre zimuje v zemi. Jedlé stopky rebarbory sa používajú na džúsy, kompóty a koláče. Odporúčame, ako pestovať rebarbora na záhrade a ako šľachtiť rebarbora. Pestovanie rebarbory.

Rebarbora (synonymá: rebarbora, modrina na záhrade, modrina obyčajná) je vytrvalá rastlina, ktorej podzemná časť sa zimuje v zemi. Letecká časť rebarbory zomiera na zimu, rastlina na jar uvoľňuje nové listy. Rebarbora je mrazuvzdorná a v zime úspešne zimuje. Rebarbora nadzemné výhonky dorastajú do výšky 1, 5 m. Rebríčky listovej sú jedlé, ktoré majú červenú farbu a majú kyslú chuť.

Ako pestovať rebarbora

Rebarbora by mala byť vysadená na slnečnom mieste (tu rastie lepšie a dáva vyšší výnos) alebo polotieňovaná. Najlepšie pre rebarbory je vápenatá, úrodná a vlhká pôda, zatiaľ čo rastlina zle rastie na piesočnatých a mokraďových pôdach.
Rebarbora je citlivá na nedostatok vody, najmä počas produkcie pukov listov a rastu listov. Pri nedostatku vody je výnos nižší a stopky listov majú nižšiu kvalitu. Rebarbora sa na jeseň hnojí organickým hnojivom: kompostom alebo hnojom, na jar minerálnymi hnojivami. Okrem toho sa počas obdobia zberu uplatňuje hnojenie dusíkom. Rebarbora by sa mala počas sezóny pravidelne buriť. Rebarbora kvitne v máji - kvetenstvo výhonkov by sa však malo odstrániť, pretože ich vývoj oslabuje rastlinu a zabraňuje tvorbe pukov listov.

Ako chovať rebarbora

Najlepšie je rozmnožiť rebarbora rozdelením koreňových kaprov v marci. Každé sadenice by malo mať niekoľko koreňov a minimálne jeden púčik. Sadenice sa vysádzajú do predtým vykopaných studní s priemerom 20 až 30 cm a podobnou hĺbkou, v radoch každých 100 cm, ktoré sú lemované kompostom alebo dobre rozloženým hnojom. Sadenice sú umiestnené tak, aby puky boli asi 2 cm od povrchu zeme. Rebarbora sa pestuje najlepšie na jeseň - na prelome septembra a októbra, je však možná aj jarná výsadba (v marci).

Úroda rebarbory

Rebríky listov rebarbory sa zberajú od začiatku mája do júla, najskôr v druhom roku po výsadbe. Čapíky sa zbierajú tak, že sa zlomia nízko nad zem. Zhlukujú sa stopky, ktoré dosiahli minimálnu dĺžku 20 cm. Zhromažďuje najviac 1/3 listov z rastliny.
Rebarbora obsahuje veľa vitamínu C a minerálnych solí, zozbierané stopky sú vhodné na konzervovanie - môžete z nich vyrobiť kompoty, džúsy, vína alebo pridať do koláčov. Koreň rebarbory sa používa na výrobu liekov.

Pozrite si film: Rebarbora - zdroj zdravia

Kategórie:

Záhradníctvo