Ekologický recept

V ekologickej záhrade sa snažíme napodobňovať prírodu a vytvárať podmienky priaznivé pre dosiahnutie biologickej rovnováhy. Odporúčame, ako prevádzkovať ekologickú záhradu.

Ekologická záhrada je záhrada, v ktorej je napodobňovaná príroda. Aká starostlivosť by sa mala vykonávať v ekologickej záhrade?

Organická záhrada: kopanie pôdy a hnojenie

  • V ekologickej záhrade vykopeme zem tak zriedkavo, ako je to len možné, pretože je to ekosystém, v ktorom skupiny organizmov zaujímajú svoje správne miesto a ich náhle zmiešanie ničí biologickú rovnováhu. Po vykopaní sa táto rovnováha samozrejme vracia, ale vyžaduje čas. Lepšie pre pôdu je „pochovávanie“ v nej: uvoľnenie americkými vidlicami, prevzdušnenie prevzdušňovačom alebo rozrývačom.
  • V ekologickej záhrade sa vzdávame chemických hnojív pre prírodné (organické), ako sú kompost, kompostovaný hnoj, prach, guano, hnoj, žihľava, hnedé uhlie, dolomit.
  • V ekologickej záhrade zasejte zelený hnoj, aby ste zvýšili hojnosť a zlepšili štruktúru pôdy. Môžeme si ich zvoliť tak, aby boli dodatočnou výsadbou predtým pestovaných jednoročných rastlín a zasiali koncom leta, zasiali na jeseň ako zimnú plodinu alebo na jar ako predzáhradku. Rez (najlepšie pred kvitnutím) a zmiešaný s vrchnou vrstvou pôdy sa rýchlo rozloží a poskytne pôde hodnotný humus.

Ekologická záhrada: ochrana rastlín

  • V ekologickej záhrade obmedzujeme používanie chemických prípravkov na ochranu rastlín a ak sa rozhodneme ich používať, vždy dôsledne dodržiavame odporúčania uvedené na obale. Pamätajme, že chemické prípravky prichádzajú do obehu v prírode. Aj keď majú krátke tolerančné obdobie, majú vplyv na pôdu a podzemné vody. Spôsobujú vyhynutie hmyzu potrebného na opeľovanie rastlín, ako aj mnohých ďalších užitočných organizmov. Namiesto týchto činiteľov môžete použiť odvar, infúzie a výťažky zo žihľavy, cesnaku, opáleného tabaku, tabaku a pripravené bioprípravky, napríklad Biosept SL 33 alebo kocky Himal s cesnakom (predtým Bioczos).

Organická záhrada: rastliny a trávnik

  • V ekologickej záhrade sa uistite, že pôda nezostane odkrytá: rastliny, rovnako ako v prírode, by mali rásť husto, pretože pokrývajú pôdu listami a výhonkami. Medzi nimi rozprestrite mulčovanie rezaných výhonkov, pokosenú trávu, kôru alebo triesky - vďaka čomu sa pôda menej vyparuje a môžeme ju menej zalévať, a preto šetríme vodu.
  • V ekologickej záhrade sa vzdaj veľkého, intenzívne udržiavaného trávnika, pretože jeho udržiavanie v dobrom stave je spojené s veľkou spotrebou vody a elektriny potrebnej na kosenie. Nie je bezvýznamné, že počas tohto postupu malé zvieratá umierajú pod čepeľami kosačky. Napríklad môžete často kosiť iba v blízkosti domu a na vzdialených miestach pozemku môžete zriadiť kvetinovú lúku, ktorá sa kosí iba dvakrát alebo trikrát do roka. Trávnik je možné nahradiť aj rastlinami s nízkym obsahom sodíka.

Organická záhrada: burina

  • V ekologickej záhrade nemilosrdne ničíme všetky buriny. Medzi nimi sú medovníky (púpavy, biele kvety), účinné (hľuzy, banány, kostry, harmančeky, sedmokrásky), priťahujúce užitočný hmyz (žihľava, púpava, jazmín). Všetky majú liečivé vlastnosti, niektoré z nich sa môžu použiť na prípravu prípravkov na ničenie škodcov (žihľava, mäsiarka) alebo hnojiva (žihľavová kaša). Môžete im prideliť roh na okraji záhrady a pretože rastú ľahko, obklopte ich pruhom hrubej fólie (asi 40 cm) vykopanej do zeme. Je tiež vhodné odstrániť kvety po odkvitnutí, aby sa semená (zvyčajne veľmi početné a životaschopné) nerozprestierali po celom pozemku.

Kategórie:

Záhradníctvo