
Prečo sú moje červené repy horké každý rok? Čo robiť
Radí: Michał MazikŠpecialista na pestovanie bylinných rastlín a zeleniny. Počas svojej profesionálnej kariéry sa podieľal na zakladaní záhrad (Poľsko), výrobe okrasných rastlín a poradenstve v záhradných centrách (USA), pracoval v sadoch v sadoch (Anglicko, Taliansko). Autor niekoľkých záhradníckych kníh. Záhradník podľa vzdelania, profesie a vášne.
Dôvod, prečo sú korene červenej repy horké, môže byť:
- málo úrodná pôda, na ktorej sa pestuje zelenina (červená repa má radi hlinitú pôdu),
- nesprávne hnojenie (chuť sa zhoršuje, ak sa podáva napríklad príliš veľa dusíkatého hnojiva).
Je vhodné dať rastlinnému hnojivu bór (napr. Boritý superfosfát, borax). Kulinárske - repa bude mať lepšiu chuť, ak sa uvarí s pokožkou.