Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Ahoj, presťahoval som sa do prírody a dostal som starý sad plný jabloní, hrušiek a sliviek. Pokiaľ viem, nikto sa s tým nezaoberal roky, stromy prinášajú ovocie veľmi zle. Môžete s tým niečo urobiť, alebo sa skôr zamerať na odstraňovanie starých stromov a pestovanie nových stromov? Ak je nový, kedy sa vysadiť a aké odrody sú na výber, s čím nakŕmiť pôdu?
Radí: Anna SkórkowskaZáhradný architekt so špecializáciou na „historickú zeleň“. Po celé roky píše a edituje texty o zakladaní, aranžovaní a udržiavaní záhrad. Fascinuje ju tradičné záhradníctvo a poľnohospodárstvo, pretože zabudnuté metódy pestovania rastlín dnes - dokonca aj v našom „chemizovanom“ jedovatom svete - umožňujú o niečo lepší život.
Som za pestovanie starých odrôd ovocných stromov. Takzvané „moderné“ kultivary s nízkym kmeňom sa pestujú na veľkovýrobu, vyžadujú si v sezóne desať alebo viac postrekov, pretože sa ľahko podrobujú chorobám a škodcom a žijú pomerne krátko. Staré odrody sú odolné voči mrazu, vydržia aj periodické sucho. Vyznačujú sa rozmanitou chuťou a použitím.
Je potrebné spoznať odrody rastúce vo vašom sadu. Ak je skutočne starý, je pravdepodobné, že odrody boli vybrané tak, aby prinášali ovocie od začiatku leta do neskorej jesene. Možno nájdete napríklad jablká, ktoré dozrievajú až po zbere a sú najchutnejšie v zime, alebo tie, ktoré sú vhodné na konzervovanie. Zadajte v službe Google heslo „old apple care“.