Lieskové oriešky - ovocie lieskových kríkov
Lieskový ker je záhradná dekorácia. Ak v záhrade zasadíme niekoľko dobre zvolených odrôd lieskových orieškov, získame navyše chutné a výživné ovocie - lieskové orechy.
Hazel je ker alebo strom, ktorý má rád slnečné polohy a je chránený pred vetrom. Rastie dobre v úrodnej pôde, bohatej na humus a vápnik (pH 6, 8 - 7, 2). Nepáči sa mu príliš ľahké, piesočné a veľmi vlhké rašelinové podklady. Chudobné pôdy by mali byť obohatené kompostom alebo hnojom (3 až 4 kg / m2) a pôdy s príliš nízkym pH.
Liesok ako ker alebo stromok
Rastie lieska vo vzdialenosti 4 x 5 alebo 2 x 2 m, ak je udržiavaná v nízko penivej forme. Sadenice by mali byť vysoké asi 80 cm, hrubý hlavný výhonok a dobre rozvinutý koreňový systém. Hazel začína cyklus pestovania veľmi skoro, takže je lepšie ho zasadiť na jeseň. V prvom roku po výsadbe musia byť korene chránené pred mrazom. Tvorba koruny trvá tri až štyri roky. Ak chceme mať krík, opustíme niektoré z najsilnejších výhonkov a na jar ich skrátime o 1/3 - potom rastlina uvoľní veľa vedľajších výhonkov. Ak chceme, aby sa vytvoril strom, necháme jeden výhonok, odstránime všetky vedľajšie výhonky rastúce do výšky 50 - 60 cm a skráťte tie rastúce vyššie o 1/3 dĺžky (vytvorte kmeň). Hlavný výhonok je odrezaný vo výške 30 - 40 cm nad najvyšším ľavým postranným výhonom. Korunu vytvárame tak, že má štyri alebo päť vetiev. V nasledujúcich rokoch röntgenujeme strom, vystrihneme staré, choré a pretínajúce sa výhonky.
V prvých rokoch po výsadbe sa lieska môže kŕmiť hnojivom s vysokým obsahom dusíka, napríklad dusičnan amónny, močovinou hnojiva. V nasledujúcich rokoch zavádzame hnojivá bohaté na draslík, horčík, vápnik a bór, napríklad Azofoska alebo dolomit dusičnan s bórom.
Orechy: lieskové ovocie
Na získanie lieskových orechov musí byť opeľovanie opeľované peľom inej odrody. Je preto potrebné zasadiť najmenej dva exempláre rôznych odrôd. Rastlina začína prinášať ovocie v treťom piatom roku po výsadbe. Jeden strom dáva v priemere 3 kg ovocia. Sú výživné - 100 g je takmer 650 kcal. Obsahujú 55 - 75 percent zdravé nenasýtené tuky, veľa draslíka a vápnika, vitamíny A, PP a C a nevýznamné množstvá cukrov. Posilnite nervový systém, žalúdok a obličky. Odporúčajú sa pre mentálne pracujúce a dojčiace matky. Lúpané orechy by sa mali skladovať v tmavých plastových obaloch, pretože rýchlo stekali pod vplyvom tepla a svetla.
Odrody liesky
Najlepšie opeľovacie odrody: Cosford, Giant of Halle, Barcelona, Lambert White.
Veľmi úrodné odrody: Barcelona, Barra, Gubenski, Gunslebeński, Catalan, Halle, Syrena a Varšavská červená.
Veľké odrody orechov: Cosford, Nottingham, Lambert - červeno-červené, červené a biele.
Dekoratívne stromy: Morská panna, Lambertova červeno-listová, varšavská červená.
Hazel škodcov
Larvy slonov vlašských orechov (slnečnice) jedia orechové jadrá. Okrúhle diery v škrupinách sú stopou ich prítomnosti. Po opustení matice larvy prepadli do pôdy. Pred výsadbou rastlín je vhodné postrekovať rastlinu Nemasysem a rastliny počas odtoku hmyzu (koniec mája) - Fastak 100 EC alebo Sumi-Alpha 050 EC. Príliš husto rastúce liesky v období dažďov sú citlivé na moniliózu. Zelené kryty orechových pukov zhnednú, potom sa celé puky zhnijú a spadnú na zem. Rastlina by sa mala postriekať Miedzianom alebo Topsinom. Na jeseň vykopeme a spálime uschnuté listy infikovaných stromov.