Pestovanie szaparagov na záhrade. Špargľa v domácej zeleninovej záhrade

Špargľa je zdravá a nízkokalorická zelenina. Ako pestovať špargľu v záhradníckom záhradníctve? PESTOVANIE PATARAZA.

Špargľa (latinčina: špargľa officinalis ) je vytrvalá rastlina čeľade špargle ( Asparagaceae ), ktorej použiteľná (jedlá) časť sa skladá z mladých výhonkov nazývaných výhonky. Listy špargle sa transformujú na šupiny. Špargľa produkuje sperené zelené konáre s guľovitými bobuľami.
Existuje špargľa biela a zelená špargľa. Biely špargľa je pestovaná v zemi a nad zemou vyčnieva zelený (jemnejší) špargľa. Pestovanie špargle: ako pestovať špargľu v záhrade - sprievodca.

Požiadavky na pestovanie špargle

Pestovanie špargle: poloha. Špargľa si vyžaduje slnečnú polohu a úrodnú piesočnato-hlinitú, dobre odvodnenú, hlboko kultivovanú pôdu bohatú na živiny, ktorá sa rýchlo zahreje, nie je okyslená (pôda musí byť bohatá na vápnik) a dobre zadržiava vodu. Nepestujte špargľu na ťažkej, mokrej a chrumkavej pôde.

Pestovanie špargle: oplodnenie. Pôda na pestovanie špargle by mala byť dobre hnojená dobre rozloženým hnojom, kompostom, minerálnymi hnojivami a vápnikom. Najlepšie je aplikovať hnojenie na jeseň roku pred výsadbou kapra špargle.

Zavádzanie pestovania špargle

Ako pestovať špargľu v záhradnej výsadbe. Na založenie špargle sa vyberajú jednoročné, silné a zdravé kapre, ktoré sa dajú kúpiť v záhradníctve alebo produkovať nezávisle od semien vysiatych na jar. Po vzídení sadeníc by sa mali rastliny preruśii a rastliny ponechai v intervaloch niekoíkých centimetrov. Nasledujúci rok, po zasiatí koreňa, je špargľa (tzv. Špargľa) pripravená na usadenie.

Vysadené sú v radoch každých 150–170 cm, vzdialenosť medzi rastlinami je 40–50 cm. Háčiky sa vysadia na malé kopce, uložia sa na spodok brázd v hĺbke 25 až 30 cm a zakryjú sa 5 až 8 cm vrstvou pôdy. Zelený špargľa je vysadená v radoch v plytkých ryhách (10-15 cm) a pokrytá pôdou. Na jeseň nakrájame suché špargle a zakrývame listami.

Úroda špargle

Pestovanie špargle: Špargľa môžete začať zbierať v treťom roku pestovania. Špargľa sa zberá od jari do polovice leta a dlhé nože rezajú výhonky na spodnej časti hrádze. Rezaný špargľa by mala byť dlhšia ako 20 cm. Zozbieraný špargľa je nestabilná a konzumuje sa najlepšie do 1-2 dní. Po zbere ich ochlaďte a uložte ich do chladnej a tienistej miestnosti.

Pozrite si film: Ako nakupovať, šúpať a variť špargľu

Kategórie:

Záhradníctvo