Záhradný gril môže byť skutočnou ozdobou pozemku. Z klinkerových tehál alebo kameňa si môžete postaviť jedinečný záhradný gril, ktorý nám bude slúžiť roky. Poradíme, ako ho správne navrhnúť a postaviť.

Dobre navrhnutý a starostlivo spracovaný záhradný gril je viac než len záhradná kuchyňa. Stáva sa atrakciou záhrady, okolo ktorej si môžete vytvoriť miesto na letné stretnutia a záhradné párty. Záhradný gril kúpite jednoducho v obchode pre domácich majstrov. Radíme vám ju však postaviť – bude originálna, prispôsobená vzhľadu záhrady a individuálnym potrebám majiteľov.

Miesto na grilovanie v záhrade - ktoré si vybrať?

Umiestnenie záhradného grilu čo najbližšie k terase má svoje opodstatnenie, pretože väčšinou je to miesto, ktoré slúži ako letná obývačka, kde radi jeme. Máme tiež blízko do kuchyne pre potrebné produkty, koreniny a jedlá. Samozrejme nič nebráni tomu, aby gril mal svoje miesto aj v inej časti záhrady. Takéto umiestnenie si však vyžiada viac práce, pretože okrem grilu (najlepšie rozšíreného o dosku a odkladacie priehradky) budete potrebovať aj miesto na stôl, striešku a aspoň malý fragment dláždenej plochy. Dbajme aj na to, aby hluk a pachy spojené s používaním grilu nerušili susedov a aby koruny stromov neviseli nad krbom.

Z čoho postaviť záhradný gril?

Materiály použité na stavbu záhradného grilu musia byť mrazuvzdorné, odolné voči vysokým teplotám a ľahko sa udržujú v čistote.

Múry sú zvyčajne vyrobené z klinkerových tehál, kamenných blokov, bridlíc alebo poľných kameňov. Najlepšie sú na to žuly, syenity, porfýry a iné tvrdé horniny. Niekedy sa používajú aj pieskovce, ktoré však majú pórovitú štruktúru, ľahšie sa špinia, absorbujú vodu a rýchlejšie sa kazia. Tomu sa dá zabrániť napustením vhodným prípravkom. Ak sa rozhodneme stavať z obyčajnej tehly, vstavané ohnisko treba obložiť šamotovými kachličkami.

Rošt a ohnisko – mali by byť odolné a nerezové. Rošt je zvyčajne vyrobený z kyselinovzdornej alebo kovanej ocele. Ohnisko je vyrobené z rovnakých materiálov, ale môže byť aj železobetónové. Oceľové prvky je možné objednať v zámočníckej dielni alebo kúpiť hotové v stavebnom supermarkete. Aby oheň dobre horel, mali by sa v doske ohniska vyvŕtať otvory, aby sa zabezpečilo prúdenie vzduchu, teda lepší ťah.

Dosky. Vedľa komory s ohniskom sa oplatí umiestniť stolovú dosku na prípravu jedla (aspoň z jednej strany), pod stolovú dosku komoru na odkladanie dreveného uhlia alebo dreva.Zvršok by mal byť vyrobený z materiálu, ktorý neabsorbuje nečistoty, ľahko sa čistí a je odolný voči poveternostným vplyvom. Drevené alebo pieskovcové dosky je preto potrebné impregnovať. Výška grilu sa musí prispôsobiť výške osoby, ktorá sa najčastejšie podieľa na príprave jedla (dôležité je najmä umiestnenie vrchnej časti - predpokladá sa, že by mala byť vo výške cca 85 cm).

Prečítajte si tiež:

  • ako udržiavať drevený záhradný nábytok>

Môžete si postaviť aj skrinku na grilovacie náčinie. Predĺžená verzia má steny vedľa ohniska na ochranu pred vetrom a zvedavými pohľadmi.

Pozri tiež:

  • stavba murovaného grilu - návod krok za krokom>

Zopár dobrých rád pred stavbou záhradného grilu

  • by mal stáť na pevnej základovej doske (hrúbka 15-20 cm) položenej na vrstve zhutneného štrku (hrúbka 20-30 cm); gril je možné postaviť aj na železobetónovú platňu existujúcej terasy na zemi;
  • na vymurovanie grilu je najlepšie použiť hotovú m altu;
  • na stavbu grilu z klinkerových tehál by sa mala použiť cementová m alta, nie vápenná m alta a všetky nečistoty je potrebné zmyť bezprostredne pred zaschnutím, pretože neskôr sa ťažko odstraňujú;
  • rošteky a popolník je dobré objednať pred začatím murárskych prác, aby sa po vymurovaní grilu neukázalo, že nesedia
  • okolo kozuba sa oplatí postaviť múry, ktoré ich ochránia pred vetrom;
  • nad krb je možné postaviť striešku na ochranu pred dažďom - vďaka nej sa v ohnisku nebude zhromažďovať voda;
  • okolo rozostavaného grilu by mala byť položená žiaruvzdorná dlažba (minimálne 60 cm polomer).

Pozor! Nezapaľujte v grile hneď po jeho zostrojení. Počkáme dva týždne, kým m alta zaschne. Prvý oheň by mal byť malý, aby m alta vyschla a mala čas vytvrdnúť.

Aké formality potrebujete na stavbu grilu?

Umiestnenie murovaného grilu na súkromnom pozemku si nevyžaduje stavebné povolenie ani ohlásenie stavebnému a stavebnému úradu. Z hľadiska ustanovení stavebného zákona je takáto stavba zaradená do kategórie stavieb drobnej architektúry.

Tehlové grily sú často súčasťou záhradného altánku. Od formalít je oslobodená aj výstavba altánku za predpokladu, že stavebná plocha altánku nepresiahne 35 metrov štvorcových a na každých 500 metrov štvorcových pozemku pripadajú najviac dva takéto altánky.

Kategórie:

Záhrada