Mikołajek je rastlina s nezvyčajnými klasnatými súkvetiami. V záhradách sa pestuje niekoľko druhov Mikulášov – spoznajte ich a zistite, aké podmienky na pestovanie treba týmto rastlinám zabezpečiť. Mikuláš do záhrady - pestovanie, starostlivosť, využitie.
Hoci súkvetia Santa Clausa vyzerajú špicaté a nezaujímavé, pri bližšom skúmaní sa stanú atraktívnejšími. V závislosti od druhu majú podobu malých okrúhlych hláv (napr. cezmína cezmína) alebo oválnych klasov obklopených strapcom ostnitých listov (napr. cezmína alpská). Kvety ukryté v klasnatých súkvetiach sú medonosné a lákajú množstvo hmyzu, od krásnych motýľov až po čmeliaky a včely (najmä cezmínu ploskolistú).
Mikołajki sa najlepšie hodia do naturalistických, anglických, vidieckych a rustikálnych záhrad, no ich jemný, trochu strohý vzhľad dokonale zapadá aj do kompozičných predpokladov moderných záhrad, kde ráta minimalizmus a tlmené farby. Vzhľadom na špecifické nároky na pestovanie sa rastliny dobre uplatnia aj v stepných alebo prérijných záhradách. Kvety mnohých odrôd Santa Clausa sú tiež skvelým materiálom na sušené kytice, pretože obsahujú málo vody a ľahko schnú. Len nezabudnite, že ak si majú zachovať svoju pôvodnú modro-šedo-striebornú farbu, mali by sa sušiť v tmavej miestnosti a chrániť pred príliš veľkým množstvom svetla.
Rod Eryngium, do ktorého Mikuláš patrí, má vyše 250 druhov rastlín, no v záhradách ich nájdeme len niekoľko. Najobľúbenejšie sú predovšetkým stálice mikulášske:
- Eryngium Planum,
- Eryngium alpinum,
- Eryngium amethystinum,
- cezmína morská (Eryngium maritimum).
Určite najatraktívnejšia z nich je cezmína alpská.

Eryngium amethystinum
Alpský Santa Claus
Alpský Santa Claus dorastá do výšky asi 1 m, má oválne, veľké, kožovité, zelené bazálne listy a vzpriamenú, tuhú, rozkonárenú stonku, na ktorej v lete (júl a august) vytvára veľké, oválne, predĺžené, ostnaté, striebristomodré súkvetia, na báze obklopené nádherným lemom dlhých, silne strihaných, sivomodrých metlín. Rastlina má aj zaujímavú okrasnú odrodu 'Blue Star' s veľkými modrými oceľovými kvetmi a krásnymi, pôsobivými listami.
Vkusný Santa Claus
Mikuláš ploskolistý je veľmi obľúbený druh. dorastá do výšky asi 1 m. Na rozdiel od cezmíny alpskej na vrcholoch silne rozkonárených, tuhých, modrosivých stoniek nevytvára veľké atraktívne súkvetia, ale malé okrúhle, klasnaté hlávky. Je ich však toľko, že počas kvitnutia (jún až september) rastlina vyzerá veľmi atraktívne. Jeho doplnkovou ozdobou sú aj striebristomodré výhonky, ktoré v slnečných a suchých polohách nadobúdajú obzvlášť intenzívnu farbu. Kvôli veľkej obľube cezmíny existuje aj niekoľko zaujímavých odrôd, medzi ktoré patria: 'Blaukappe' (výška 60-70 cm), 'Jade Frost' (výška asi 80 cm, zelené bazálne listy s krémovým okrajom), 'Blue Hobit“ a „Tiny Jackpot“ (výška 30-40 cm).
Ametyst Mikuláš, Morský Mikuláš
Oveľa menej populárne ako predchádzajúce dva druhy sú cezmína ametystová a cezmína morská. Prvá dorastá do výšky 40-80 cm, vytvára silne rozkonárené, tuhé stonky a mierne pretiahnuté hlávky kvetov, na báze ozdobené tenkými, dlhými, špicatými metlami.Kvitne od konca júla do septembra.Druhý naopak dosahuje výšku 20-50 cm a vytvára veľmi zaujímavé súkvetia, ktorých hlavy sú malé a guľovité, no listene pod nimi majú nezvyčajný, plochý, široký, trojuholníkový tvar s ostnatými špičkami.
Santa Claus - pestovanie
Mikołajki nie sú náročné na pestovanie, ale ak sa majú dobre vyvíjať a pekne vyfarbovať (najmä druhy s modrými výhonkami), musia rásť na slnečnom a pomerne suchom mieste. Rastliny obľubujú chudobné, chudobné, priepustné až piesočnaté pôdy a neznesú prebytočnú vlhkosť, ktorá im škodí najmä v zime. Odolávajú aj mrazu a nepriaznivým poveternostným vplyvom a cezmína morská dobre znáša aj slanosť vzduchu a zeme. Kvôli koreňovému systému rastliny nemajú rady presádzanie, preto je najlepšie im hneď vybrať miesto určenia. Z tohto dôvodu je najlepším spôsobom ich rozmnožovania aj výsev semien (najlepšie hneď po zbere).Rastliny sa tiež môžu samy vysemeniť.
