Ak si chcete vychutnať chutné hrozno z vlastnej záhrady, vysádzajte dezertné odrody hrozna. Prinášajú veľké, sladké plody s hustou a chrumkavou dužinou a jemnou šupkou. Dezertné hrozno sa zbiera v pôsobivých strapcoch. Odporúčané dezertné odrody hrozna.
Keď sadíme vinič v záhrade, očakávame, že z neho budeme zbierať veľké, chutné a sladké hrozno. Keď teda príde čas zberu ovocia a naše kríky zasype malé, kyslé a nie veľmi chutné hrozno, často sa cítime veľmi sklamaní. Príčinou takejto situácie býva nesprávny výber odrôd, pretože v Poľsku sa najčastejšie pestuje vinič s plodmi vhodnými najmä na šťavy, zaváraniny a vína, menej často na priamu konzumáciu.Dezertné odrody viniča, ktoré dávajú veľké sladké plody, nie sú pre naše podnebie veľmi vhodné. Napriek tomu sa niektorým v poľských podmienkach celkom darí, a preto sa takéto odrody oplatí hľadať v záhradných centrách.
Keď si vyberieme správnu odrodu dezertného viniča, musíme sa oň starať obzvlášť opatrne, pretože tieto kríky sú zvyčajne chúlostivejšie, náročnejšie a menej odolné voči mrazu ako spracovateľské odrody. Z tohto dôvodu vyžadujú výsadbu na teplých, slnečných a vetrom chránených polohách a niekedy očakávajú aj zimnú pokrývku. Pre dobré rodenie potrebujú aj správne hnojenie (hnojivá s prevahou draslíka) a správny rez.
Hroznové víno - kedy zbierať hrozno a ako si vyrobiť domáce hroznové víno>
Dezertné odrody viniča pre amatérske pestovanie
Medzi dezertné odrody viniča odporúčané na amatérske pestovanie v poľských záhradách patria:
- ‘Einset Seedless‘ - skorá odroda s veľmi chutnými, sladkými, ružovými a bezsemennými plodmi, celkom odolná voči nízkym teplotám, ale citlivá na peronospóru,
- ‘Reliance‘ - odroda s chutnými, sladkými, ružovými, bezsemennými plodmi, odolná voči mrazu a hubovým chorobám,
- ‘Agat Doński‘ - odroda, ktorá dáva veľké, tmavomodré, sladké plody, odolné voči mrazu a chorobám,
- ‘Nero‘ - veľmi skorá a mimoriadne atraktívna odroda s tmavomodrými, sladkými a chutnými plodmi, dosť mrazuvzdorná, aj keď v chladnejších oblastiach ju treba prikryť,
- 'Palatina' - skorá odroda, známa aj ako 'Prim', plodiaca žlté, chutné, stredne veľké plody, pomerne odolná voči chorobám, ale málo odolná voči mrazu, preto vyžaduje zimnú prikrývku,
- 'Kristaly' - skorá odroda s veľmi chutnými, stredne veľkými svetložltými plodmi, necitlivá na väčšinu chorôb a mrazuvzdorná, ale vzhľadom na skorý začiatok vegetácie je náchylná na poškodenie jarnými mrazmi, vhodné na priamu konzumáciu aj na konzervovanie.