Čučoriedka - vlastnosti čučoriedky

Barberry je populárny okrasný ker. Nie každý vie, že čučoriedka má liečivé vlastnosti a používa sa v prírodnej medicíne. Barberry je okrem iného liek na prechladnutie a gastrointestinálne ťažkosti av kozmetike sa používa na boj proti akné a modrinám. Objavte vlastnosti čučoriedky a jej použitia v bylinnej medicíne.

Čučoriedka (Latinská Berberis vulgaris ), známa tiež ako koláč alebo koláč, rastie takmer v celej Európe v lesoch, húštinách a parkoch. V Poľsku sa to však zriedka vyskytuje, a to preto, že na listoch čučoriedok sa vytvára hrdzavenie zrna - druh húb, ktoré spôsobujú choroby obilnín. Z tohto dôvodu poľnohospodári vyhubili čučoriedky pestované v blízkosti polí.

Čučoriedka - získavanie a sušenie suroviny

Listy čučoriedky ( Folium Berberidis ) sa používajú v prírodnej medicíne, ktoré sa zbierajú v máji alebo júni a sušia sa v prírodných sušičkách, na tmavých a vzdušných miestach. Na liečebné účely sa používa aj jasne červená čučoriedka ( Fructus Berberidis ), ktorá sa zberá v auguste alebo septembri. Sušia sa vo vyhrievaných sušičkách, spočiatku pri teplote asi 30 ° C a potom sa sušia pri teplote 50 až 60 ° C.

Čučoriedkové ovocie - zloženie a vlastnosti

Čučoriedkové ovocie obsahuje okrem iného alkaloidy, organické kyseliny, pektíny, cukry, minerálne soli, beta-karotén a vitamíny, z ktorých väčšina vitamínu C, preto sa nazývajú „poľský citrón“ alebo „severný citrón“. Okrem iného sú to vitamínové látky, ktoré zvyšujú odolnosť tela pri nachladnutí a horúčkových chorobách.
Moderná fytoterapia odporúča použitie čučoriedok v gastrointestinálnych ťažkostiach, najmä pri problémoch s trávením, pretože stimulujú vylučovanie žalúdočných kyselín. V prírodnej medicíne sa používajú aj pri zápaloch žlčových ciest a cholelitiáze, pretože podporujú vylučovanie žlče. Okrem toho podporujú funkciu pečene. Ukázalo sa tiež, že mierne zvyšujú zrážanlivosť krvi a utesňujú krvné cievy, takže sa môžu používať napríklad pri krvácaní ďasien alebo nosových krvácaní. Plody tohto kríka majú navyše mierne diuretický účinok.
Čučoriedkové ovocie obsahuje čučoriedky. Je to zlúčenina, ktorá - ak sa užíva dlhšiu dobu alebo vo veľkých množstvách - sa hromadí v srdci, pečeni a pankrease. Barberry by nemali užívať tehotné ženy a malé deti.

Čučoriedkové ovocie - použitie pri varení a kozmetike

V kozmetike sa masky z čučoriedkového ovocia používajú na akné, modriny a zmenu farby kože.
Na druhej strane v kuchyni je možné do čaju pridať sušené ovocie z čučoriedok, aby sa zvýšila celková imunita tela, najmä v horúčkových podmienkach. Čerstvé ovocie sa môže používať na výrobu štiav, sirupov, džemov, zaváranín a dokonca aj vín, tinktúr a likérov.

Odvar z čučoriedky na prechladnutie

Nalejte 1 polievkovú lyžicu strúhanej čučoriedky do hrnca, nalejte 1 šálku vriacej vody a duste 3 minúty. Potom nechajte vychladnúť 15 minút a namáhajte. Vypite odvar 1 / 4-1 / 2 šálky 2-3 krát denne. Môže sa slabo osladiť medom alebo cukrom.

Kategórie:

Záhradníctvo