Pestovanie červenej repy v záhrade. BEETROOMS v domácej zeleninovej záhrade
BURAK je jednou z najpopulárnejších zeleniny pestovanej v Poľsku. Sprievodca: ako pestovať repu v zeleninovej záhrade. PESTOVNÁ KULTIVÁCIA v záhradnej záhrade.
Repa - populárna a veľmi zdravá zelenina
Červená řepa je jednou z najpopulárnejších zeleniny pestovanej v Poľsku. V prvom roku kultivácie vytvára hustú, tmavočervenú farbu (dávajú farbu betationans), jedlé obilné zrná. Tvar koreňa repy (predĺžený, sférický, plochý sférický), jej veľkosť a intenzita farby závisí od odrody repy - na predaj je veľa odrôd. Cukrová repa tvorí bázu, obsahuje bielkoviny, cukry, minerálne soli, vitamíny skupiny B, vitamín C. Má výživový význam vďaka vysokému obsahu vlákniny (má pozitívny vplyv na trávenie) a vďaka obsahu kyseliny jablčnej, citrónovej, vínnej a šťaveľovej.
V druhom roku pestovania sa objavujú kvetenstvo výhonkov. Repné ovocie je niekoľko fúzovaných v tzv ball. Listy z červenej repy sú zelenkavo-červenkasté, nasadené na dlhých, šťavnatých stopkách. Jedlé sú tiež mladé listy, známe ako švajčiarsky mangold.
Rastúca cvikla v domácej záhrade
Červená repa má vysoké požiadavky na svetlo a vodu, pracuje na akejkoľvek pôde vhodnej na pestovanie zeleniny. Repa sa pestuje od výsevu na zem na stálom mieste. Semená sa vysievajú od začiatku apríla do polovice júna (semená klíčia pri teplote 8 ° C). Ak boli vysiate príliš silno, mali by sa po vzostupe riediť. Obdobie rastu trvá 3 až 4 mesiace. Mladé korene na skorú spotrebu môžu byť vykorenené, keď rastú na správnu veľkosť. Korene určené na jesenné alebo zimné použitie (na skladovanie) sa zberajú v septembri a októbri. Pri zbere buďte opatrní, aby ste nepoškodili korene, pretože poškodené strácajú veľa šťavy a zle sa skladujú. Pri zbere sú listy skrútené.
Repa je citlivá na nedostatok bóru a horčíka, preto by sa mali kŕmiť hnojivami obsahujúcimi tieto mikroelementy. Musíte pamätať na striedanie plodín: v nasledujúcom roku a po špenáte sa pestuje žiadna repa.