šalvia
Šalvia je jednou z najznámejších bylín a korenín. Ako pestovať šalvia v záhrade. Pestovanie bylín: šalvia.
Šalvia (Latinská Salvia officinalis ) je trvalka, ktorá patrí do čeľade Lamiaceae (Lamiaceae). Pochádza zo stredomorských krajín. Pestuje sa v mnohých krajinách sveta. Je to dobre známa korenistá a liečivá rastlina, ale aj okrasná rastlina, ktorá je vynikajúca pre kombináciu viacerých druhov v bylinkových záhradách, pre trvalé kvetinové záhony a pre štrkové záhrady. Perfektne sa hodí do Stredozemného mora (najmä v kombinácii s levanduľou) a do záhrad. Zvlášť hodnotné sú ozdobné odrody listov.
Opis šalvie - závod
V prírode je šalvia polokrík, v našej klíme je to ker vysoký až 30-60 cm. Vytvára široké zhluky zložené z početných, vzpriamených, ale náchylných na vrstvenie, zelené, rezné chlpaté výhonky toho dreva na základni. Výhonky sú zarastené početnými podlhovastými alebo kopijovitými listami, ktoré sú na oboch stranách pokryté jemným bielym nožom, ktorého dno sa zužuje do dlhého stopky.
Šalvia kvitne od konca mája do konca júla (kvety v druhom roku pestovania semien). Modrofialové kvety sa zbierajú do kvetenstiev zabudovaných na koncoch kveteneckých výhonkov. Kvety sú medové.
Pestovanie šalvie v záhrade
Šalvia rastie najlepšie na slnečnom, teplom a chránenom mieste. Pôda by mala byť úrodná, ale dobre odvodnená, zmiešaná s pieskom alebo jemným štrkom, s neutrálnou alebo mierne zásaditou reakciou. Pestovanie sa však nedarí na pôdach chudobných na vápnik, ťažkých povodiach, mokradiach a neúrodných pôdach.
V našej klíme nie je šalvia úplne mrazuvzdorná a v chladnejších oblastiach krajiny to môže snívať - preto sa oplatí ju pokryť na zimu, napríklad vetvičkami tunelov alebo kompostovými mohylami. V zime zomrie letecká časť šalvie. Na jar, po odstránení krytu, by mali byť rastliny rezané asi 10 cm nad zemským povrchom, čo im umožní vyradiť početné mladé výrastky z púčikov, zahusťuje rastlinu a zlepšuje návyk.
Šalvia sa môže množiť semenami zasiatymi v záhonoch na prelome marca a apríla. Klíčenie semien je najrýchlejšie pri teplote asi 20 stupňov Celzia, zarastené sadenice sa vysádzajú v júli do zeme. Šalvia sa môže množiť aj delením starších zhlukov (najlepšie na jeseň - po odkvitnutí) alebo pomocou zakorenených bylinných, polodrevných alebo drevitých odrezkov.
Šalvia sa zberá, keď rastliny dosiahnu plný rast listov, ale pred kvitnutím. V prvom roku výsevu zvyčajne klesá toto obdobie v auguste, v nasledujúcich rokoch sa prvá úroda uskutočňuje v máji, nasledujúce v auguste. Zberajte najlepšie v suchých a slnečných dňoch popoludní. Krátko po zbere sa rastliny sušia na vzdušnom a tienistom mieste.
Pozrite si film: Rastúci šalvia