Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Ochrana pred mrazom pre prezimovanie zeleniny v zime

Osobitne sa odporúča ochrana pred zamrznutím zeleniny, ktorá sa zimuje v zemi, pretože tvrdé a snežné zimy - a tie v posledných rokoch prevažujú - môžu poškodiť rastliny. Odporúčame, ako chrániť zeleninu pred zimovaním v záhrade na záhrade so záhradou a na parcele pred mrazom. Aká zelenina zima v zemi a ako ich chrániť pred mrazom?

Väčšina zeleniny pestovanej na záhrade zvyčajne končí v októbri alebo najďalej v prvej polovici novembra. Existuje však skupina zeleniny, ktorá sa môže pestovať aj na zimnú úrodu - patrí medzi ňou petržlen (jahňacie), jahňací šalát, rukola, kapusta a kapusta ružičková. Ďalšou skupinou sú zeleninové zimy v zemi - tzv zima, ktorá sa vysieva koncom jesene alebo začiatkom zimy a zberá sa na jar. Sú to: zimné odrody špenátu, cibule, cesnaku, kôpru a petržlenu, ako aj skoré odrody mrkvy, ktoré by sa však mali vysiať čo najskôr, aby nedochádzalo k klíčeniu pred zimou.
Zberná a zimná zelenina sú veľmi odolné voči nízkym teplotám a dobre tolerujú zimné podmienky, ale tvrdé zimy bez snehu ich môžu vážne poškodiť. Ak teda chceme úrodu zozbierať v zime a skoro na jar, na začiatku zimy sa oplatí chrániť pred chladom.

Ako pokryť zimujúcu zeleninu v zemi

Na pokrytie zimovacej zeleniny je najlepšie použiť pomerne hustú zimnú netkanú textíliu s hmotnosťou asi 30 g / m2. Iba odrody pór v zime, napr. „Arkansas“, „zima Blauwgroene Winter“, „Bartek“, „Janosik“, lepšie zime pod perforovanými fóliovými krytmi, napríklad vo forme nízkych tunelov. Príprava poťahov z netkanej textílie nie je náročná, ale mala by sa mierne líšiť pre jednotlivé plodiny.

Netkané poťahy - ako pokryť konkrétne druhy zeleniny

Najjednoduchší spôsob ochrany pred siatím ozimnej zeleniny, ako je špenát, petržlen a cibuľa. V takom prípade stačí na posteľ rozmiestniť netkanú textíliu a jej okraje chrániť pred nárazmi vetra, napríklad kameňmi alebo špeciálnymi kolíkmi.
Situácia by sa mala mierne líšiť v prípade petržlenu, jahňacieho šalátu, zimného šalátu alebo zimnej cibule (napríklad sedemročnej cibule). Táto zelenina môže rásť počas zimy, pričom sa vyvíja vzdušná časť, hoci je potom oveľa slabšia ako v vegetačnom období a vyskytuje sa iba v období topenia. Ak teda chceme zbierať ich zelené časti v zime, mali by sme postele obklopiť nízkou drevenou konštrukciou vyrobenou napríklad z dosiek s výškou 15 - 20 cm, vystuženou konzolami na okrajoch a vzájomne spojenou niekoľkými lamelami prebiehajúcimi pozdĺž alebo cez postele (špeciálne, ohnuté, kovové obruče na stavbu dolných tunelov). Táto konštrukcia vytvorí istý druh prelamovaného lešenia, na ktorom môžeme natiahnuť netkanú textíliu. Týmto spôsobom chránime rastliny pred drvením snehom, necháme ich voľne rásť a okolo nich vytvoríme ďalší kryt vo forme vzdušného priestoru.

Mali by sme postupovať inak pre druhy, ako sú kapusta kapusta a kapusta. Aj keď je táto zelenina veľmi odolná voči nízkym teplotám a toleruje pokles teploty na -10 stupňov Celzia a dokonca až -15 stupňov Celzia (silné mrazy ich môžu dokonca poškodiť), a omrzliny priaznivo ovplyvňujú ich chuťové a výživové hodnoty (zvýšenie množstvo cukrov a stávajú sa jemnejšími a menej horkými), ale v zime sa o nich oplatí premýšľať. Poťah vo forme netkanej textílie ich chráni pred silným mrazom a chráni veľké a silne opálené listy kapusta pred zimným znečistením zrážkami. Kvôli svojej veľkosti si však tieto rastliny budú vyžadovať trochu iný typ zakrytia ako osiate semená alebo nízka zelenina. V tomto prípade je najlepšie použiť individuálny obal vo forme netkaného mulča alebo podobného typu konštrukcie, ako je tomu v prípade petržlenu alebo jahňacieho šalátu, iba omnoho vyššie (takáto konštrukcia by mala byť pevne spojená so zemou a mala by sa považovať za malý tunel, pretože jej veľkosť a hmotnosť ho robia veľmi dôležitým) prevrátenie môže zničiť celú plodinu.) Stráže pre kel a jahňací šalát by mali byť nasadené iba v zime, pred ohlásenou silnejšou zimou.

Podmienky pre dobré zimovanie zeleniny v zemi

Dobré zimovanie zeleniny v zemi však nie je ovplyvnené iba zimnými prikrývkami. Ak nevytvoríme vhodné podmienky pre pestovanie rastlín, budú napriek nainštalovaným krytom vystavené pokrčeniu, vysušeniu alebo zmrazeniu. Preto by ste sa mali vyhnúť výsadbe a siatiu zeleniny v mokradiach, kopcoch, mrazivých stánkoch alebo na otvorených plochách. Miesto pre zimnú zeleninu by malo byť tiež teplé, slnečné a tiché a nemalo by viesť k povodniam počas jarných rozmrazení.

Pozrite si film: Ako chrániť rastliny v záhrade pred mrazom?

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Záhradníctvo