Hruška obľúbená (Pyrus communis 'Favorite')
Rezanie ovocných stromov je nevyhnutný postup, pretože významne prispieva k dosahovaniu vysokých výnosov. Výber dátumu a techniky závisí od druhu a odrody. Na každý ovocný strom sa však vzťahujú univerzálne pravidlá.
Orezávanie ovocných stromov - ako to urobiť správne?
Ošetrenie stromov ovocnými stromami sa vykonáva na niekoľko účelov: na získanie požadovaného zvyku, röntgenové korunovanie, minimalizovanie rizika chorôb a škodcov, stimulácia rastlín, aby rástli a omladzovali staršie exempláre. Výsledkom rezania by malo byť vždy zvýšenie úrody, zlepšenie zdravia a farby plodov. Aby ste nepoškodili rastlinu, musíte dodržiavať určité pravidlá:
- Stromy by sa mali kosiť pravidelne (1-2 krát ročne). Ak je potrebné intenzívne rezanie, ošetrenie sa môže rozšíriť na 2-3 roky.
- Je potrebné dbať na zabezpečenie primeraných pracovných termínov. Jednotlivé druhy majú individuálne preferencie. Okrem literatúry sa však musíte riadiť aj aktuálnym počasím. Práce sa najlepšie vykonávajú v daždivých, mierne chladných dňoch. Rezanie nie je možné vykonať, keď teplota vzduchu klesne pod -8 ° C. Rezanie v zime je zvyčajne intenzívnejšie ako rezanie v lete.
- Na rezanie používajte vhodné ostré nástroje. Je vhodné mať nožnice na vyrezávanie kovadliny (na drevené a suché výhonky) a nožnice na nožnice (na živé konáre). Bežne sa používajú obojstranné alebo výložníkové záhradnícke nožnice. Jednotlivé výhonky by sa mali odstrániť jedným rezom. Na rezanie hrubších výhonkov a konárov použite pílu.
- Rany po porezaní by mali byť namazané antimykotikom. Zvyšky, najmä iné ovocie (tzv. Múmie), sa musia vyčistiť (a údiť). Toto sú potenciálne zdroje chorôb a škodcov.
- Za zmienku stojí ohýbanie výhonkov (šnúrky, závažia) so stromami tak, že rastú čo možno najviac vodorovne oproti zemi. Potom viažu najviac kvetov a ovocia. Ohnuté výhonky by však nemali mať vrcholy nadol.
Dátumy rezania
Väčšina ovocných stromov (vrátane jabĺk a kameňa) sa oreže od konca januára do konca marca. To sa oplatí urobiť po posledných silných mrazoch, ale pred tým, ako púčiky opuchnú. Stromy citlivé na mráz (napr. Broskyne, marhule) sa orezajú o niečo neskôr. Letné rezanie závisí od dátumu zberu ovocia. Vykonávajú sa často od konca augusta do polovice septembra. Dobré výsledky sa dosahujú letným rezaním čerešní. Počas tohto obdobia sa tiež oplatí odstrániť „vlkov“ zo stromov (vertikálne, ovocné vodné výhonky). Môžu byť vytiahnuté. Zvyčajne sú výsledkom príliš silného rezania v zime.
Technika rezania ovocných stromov
Metódy kosenia závisia od konkrétneho druhu, odrody a formy správy stromov. Existuje však niekoľko pevných prvkov, ktoré je možné prispôsobiť každému stromu. Najskôr odstráňte slabé, zmrazené, poškodené a choré výhonky. Okrem toho musíte zaistiť, aby korunka nebola príliš hrubá. Predovšetkým je vhodné zbaviť sa protínajúcich sa výhonkov, ktoré rastú príliš vertikálne voči zemi, rastú vo vnútri koruny a pokrývajú plodové výhonky. Nerezajte príliš blízko k pupenu - potom bude jednoročný vývin slabý.