Gril na záhrade

Grilovanie na záhrade - čo je najlepšie? Prenosný gril bude fungovať lepšie v malých záhradách. Vo všeobecnosti - môže byť stacionárny. Aký druh grilu zvoliť: na uhlie, plyn alebo elektrický prúd.

V lete trávime veľa času v záhradách a pozemkoch pripravujúcich jedlo na grile. Aký druh grilu by ste si mali zvoliť? Mnoho ľudí sa vzdáva stacionárneho grilovania pre prenosný, často malý a vhodný pre malý pozemok. Takéto grily majú radi aj tí, ktorí týmto spôsobom len zriedka pripravujú jedlo, takže nepotrebujú solídne budovy. S prenosným zariadením je tiež ľahké zmeniť miesto na grile. Môže to byť nielen uhlie, ale aj plyn alebo elektrina.
Mnoho modelov uhoľných, elektrických a dokonca aj malých plynových grilov je možné zložiť a prepravovať vo vhodnej forme. Niektoré majú nielen nohy alebo základňu, ale aj kolesá, vďaka ktorým sa ľahko pohybujú po záhrade. Ostatné sú vybavené policami - pod a vedľa krbu, čo uľahčuje grilovanie. Niekedy majú pracovné dosky.

Druh grilu: uhlie

Populárne uhlie grily je možné kúpiť za malé množstvo. Toto povzbudzuje tých, ktorí potrebujú prechodový gril - pred postavením stacionárneho. Pece prenosných zariadení sú zvyčajne vyrobené z hrubého oceľového plechu potiahnutého ohňovzdornou farbou, zatiaľ čo mriežky - z nehrdzavejúcej ocele. Môžete si tiež kúpiť takmer nezničiteľné liatinové grily. Stále viac grilov na drevené uhlie má veko, ktoré skracuje dobu pečenia a chráni riad pred vyschnutím. Vďaka nemu sa uhlie nezapáli s otvoreným ohňom, ale efektívne žiari - čo je lepšie pre zdravie jedákov a chuť pripravených pokrmov. Niektoré grily na drevené uhlie majú tiež popolník, ktorý umožňuje ich čistenie počas prevádzky. Je to užitočné, keď pečenie trvá dlho a vyžaduje si pridanie uhlia. Teplomer, obyčajne umiestnený vo veku, uľahčuje varenie.

Pozrite si film: Ako grilovať zeleninu

Druh grilu: plynový gril

Plynové grily majú stále viac priaznivcov. Jedlo na nich pripravené sa nelíši od chuti na drevenom uhlí. Ale nemusíte ich dlho zapaľovať, dávať pozor na oheň atď. Všetko, čo musíte urobiť, je zapáliť plynový horák a za okamih budú mať rošty požadovanú teplotu. Jediné, čo si treba zapamätať, je naplnenie plynovej fľaše - na čerpacej stanici. Plynové grily sú často drahšie ako uhoľné grily - ich návrh je komplikovanejší. Sú dosť ťažké, pretože sa zvyčajne podobajú skrini na kolesách, v ktorých je umiestnená plynová fľaša. Na vrchu sú namontované gombíky na reguláciu výkonu plameňov, ohnisko a gril nad ním. Počas pečenia sú zakryté vekom na ochranu pred náhodným zhasnutím plynu. Grily tohto typu sa čistia ľahšie ako uhoľné grily. V nich nie sú nespálené uhlie a popol.

Druh grilu: elektrický gril

Záhradné elektrické grily zaberajú menej miesta ako plynové grily, pretože zvyčajne nie sú príliš veľké. Ich servis a čistenie sú rovnako komplikované ako pri plynových spotrebičoch - po grilovaní mriežku jednoducho umyte. Rovnako ako ostatní majú pod mriežkami nohy, stoly a police. Všetko, čo potrebujú, je elektrické pripojenie, aby ste mohli začať variť. Na tento účel používajte predlžovacie káble určené na vonkajšie použitie so zásuvkami vhodne chránenými proti vlhkosti.

Kategórie: