Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Môže byť ovocie galérie naplnené cukrom a použité na tinktúry?
Radí: Anna SkórkowskaZáhradný architekt so špecializáciou na „historickú zeleň“. Po celé roky píše a edituje texty o zakladaní, aranžovaní a udržiavaní záhrad. Fascinuje ju tradičné záhradníctvo a poľnohospodárstvo, pretože zabudnuté metódy pestovania rastlín dnes - dokonca aj v našom „chemizovanom“ jedovatom svete - umožňujú o niečo lepší život.
Na webovej stránke Združenia poľských materských škôl som našiel tieto informácie o distribuovanom šolteriu:
„… ovocím golfistov je kabelka, ale svalnatá šálka, ktorá ju obklopuje, vytvára pseudo bobuľové ovocie. Zrelé plody dosahujú priemer asi jeden centimeter, ich pokožka je červená a lesklá. Vo vnútri sú biele, špongiové a silne aromatické (vonia gáforom). Ovocie golterie je skutočnou pochúťkou koroptve, čo sa odrazilo v anglickom názve rastliny. V Severnej Amerike sa čaj varí zo sušených listov galleria a ovocie sa používa na výrobu koláčov. Olej vyrobený z rastlín sa používa v potravinárskom, parfumérskom a farmaceutickom priemysle. ““
Nikde som však nenašiel (ani v nových, starších a veľmi starých receptoch kuchárskej knihy na tinktúru golfu.