Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Rastúca biela kapusta v záhrade. BIELA KÁBEL v domácej zeleninovej záhrade
Biela kapusta je jednou z najobľúbenejších zeleniny pestovaných v domácich zeleninových záhradách. Odporúčame, ako pestovať bielu kapustu na záhrade? Pestovanie kapusty v záhrade.
Kapusta - zelenina brassica
Biela kapusta je zelenina z čeľade Brassicaceae, rôzne zeleninové kapusta. Vyskytuje sa iba v kultivácii. Kapusta je dvojročná rastlina: v prvom roku tvorí kompaktnú hlavu zloženú zo skrátenej stonky (tzv. Hlboké) a tesne priliehajúcich listov. Celá hlava je jedlá. Kapusta kvitne v druhom roku pestovania. Kvety sa zhromažďujú v ihličnatých kveteninách. Po oplodnení kvetov sa tvoria plody - struky.
Pestovanie kapusty
Prvé odrody bielej kapusty tvoria menšie hlavy a voľnejšie hlavy, zatiaľ čo neskoré odrody - väčšie a kompaktnejšie hlavy.
Biela kapusta potrebuje veľmi ťažké pôdy, bohaté na minerály, nekyslené. Vyžaduje si to aj dobrý prísun vody. Nie je dovolené pestovať kapustu na jednom mieste častejšie ako každé 4 roky. Najlepšie je pestovať rok po strukovinách: hrášok alebo fazuľa. Kapusta sa pestuje v prvom roku po jesennom hnojení hnoja.
Kapusta má nízke požiadavky na teplo. Semená klíčia už pri teplote 5 až 10 stupňov Celzia, pri tejto teplote sa semená kapusty dobre rozvíjajú.
Biela kapusta sa pestuje ako hlavná plodina alebo dodatočná plodina (vysadená po všetkej zelenine okrem zeleniny Brassica a repky).
Kapusta sa pestuje zo sadeníc, ktoré si môžete kúpiť ako hotové alebo sa pripraviť sami (od výsevu semien po výsadbu uplynie 6 - 8 týždňov, sadenice skorých odrôd sa pripravujú kontrolou a neskoré odrody sadeniskom). Sadenice sa vysádzajú na lôžka v závislosti od odrody: skoré odrody v apríli, stredne skoré odrody od konca apríla do polovice mája a neskoré odrody od začiatku do konca júna.
Počas rastu by sa kapusta mala napojiť a oplodniť (2-3 krát každé tri týždne a neskoré odrody 4krát). Pôda na lôžkach by sa mala z času na čas mierne uvoľniť. Buriny sa musia tiež odstrániť.
Keď hlavy dosahujú správnu veľkosť, zbierame kapustu. Skoré odrody sa zberajú od začiatku júna do polovice júla, stredne skoré odrody od konca júla do septembra a neskoré odrody najskôr do konca októbra (môžu zostať na zemi až do prvého mrazu).