Pestujem zeleninu v skleníku a sledujem, ako sú ich listy príliš objemné. Ako ich prinútiť „ísť“ viac ku koreňu ako v listoch?
Radí: Anna SkórkowskaZáhradný architekt so špecializáciou na „historickú zeleň“. Po celé roky píše a edituje texty o zakladaní, aranžovaní a udržiavaní záhrad. Fascinuje ju tradičné záhradníctvo a poľnohospodárstvo, pretože zabudnuté metódy pestovania rastlín dnes - dokonca aj v našom „chemizovanom“ jedovatom svete - umožňujú o niečo lepší život.
Nadmerne vyduté listy naznačujú hnojenie dusíkom . V tejto situácii je najlepšie zastaviť hnojenie. Najlepšie je používať zrelý kompost v zeleninových plodinách - bez ohľadu na použitú dávku nehrozí nadmerné oplodnenie a zelenina na ňom pestovaná je zdravá, pretože neobsahuje prebytočné chemikálie.