Hrušky na záhrade - leto, jeseň, zimná hruška - najlepšie odrody

Hrušky sú najdôležitejšími ovocnými stromami pestovanými v domácich sadoch po jabloňoch. Podľa obdobia dozrievania rozdeľujeme hrušky na leto, jeseň a zimu. Objavte najlepšie letné, jesenné a zimné odrody hrušiek a ich využitie.

Hrušky sú síce mimoriadne chutné a cenné ovocie, ich pestovanie však nie je ľahké. Hrušky sú dosť citlivé na mráz a náchylné na choroby (okrem iného chrasta, hrušková hrdza, múčnatka, morový požiar) a pre dobrý výnos vyžadujú vhodné opeľovače (opeľujú sa). Z tohto dôvodu by ste pri výbere odrôd hrušiek pre záhradníctvo mali byť v prvom rade vedení ich odolnosťou voči mrazu a chorobám, dátumom dozrievania ovocia a silou rastu stromov.

Hrušky: leto, jeseň, zima

Hrušky môžu dozrieť v rôznom čase, preto máme k dispozícii letné, jesenné a zimné odrody hrušiek.

  • Letné (skoré) odrody hrušiek dávajú hlavne dezertné ovocie, vhodné na priamu konzumáciu.
  • Jesenné odrody hrušiek dávajú ovocie dezert, ale sú vhodné aj ako konzervy.
  • Odrody zimné (neskoré) hrušky sú hlavne odrody určené na skladovanie.

Najobľúbenejšie letné odrody hrušiek

Medzi najobľúbenejšie letné odrody patria:

  • „Lipcówka Kolorowa“ - jedna z najstarších odrôd, ktorá dozrieva už v druhej polovici júla. Jeho plody sú veľké, šťavnaté, sladké a veľmi chutné, ale sú vhodné iba na priamu konzumáciu, pretože sú nestabilné (svoju čerstvosť strácajú niekoľko dní po zbere). Stromy nerastú veľmi dobre, sú dosť odolné voči chorobám, ale stredne odolné proti mrazu. Najčastejšie sa im darí v spoločnosti „Favorites“, „Pear Williams“ a „Conference“. Nevýhodou odrody je však nerovnomerné zrenie ovocia (nutnosť opakovaného zberu).
  • „Faworytka“ („Klapsa“) - vďaka svojej vynikajúcej chuti je jednou z najpopulárnejších letných hrušiek. Plody dozrievajú v druhej polovici augusta a sú veľké, sladké a šťavnaté. Sú ideálne na priamu konzumáciu, ako aj na sucho a kompoty. Stromy sa hojne pestujú v spoločnostiach „Komisia“ a „Konferencia“. Nevýhodou odrody je jej silný rast, stredná odolnosť voči mrazu a chorobám (chrasta a hrdza hrušiek) a nepravidelný výnos.

Najpopulárnejšie jesenné odrody hrušiek

Najpopulárnejšie medzi hruškami sú jesenné odrody, ktoré dodávajú dosť tvrdé, mäsité a chutné ovocie, ktoré sú ideálne na priamu konzumáciu a na konzervovanie. Medzi najobľúbenejšie jesenné odrody patria:

  • „Williams Pear“ - odroda, ktorá produkuje stredne veľké, chutné, šťavnaté, sladké a víno, aromatické ovocie, vhodné na priamu konzumáciu, ako aj na konzervovanie a tinktúry. Ovocie má nepravidelný tvar a rýchlo dozrieva, preto by sa malo zbierať okamžite po dozretí (koniec augusta - začiatok septembra). Odroda je úrodná a je mierne náchylná na chrastavitosť, ale veľmi citlivá na mráz. Jeho zaujímavým variantom je „Williams Red Pear“, ktorého plody sa červenkalo.
  • „Konferencia“ - najobľúbenejšia a najchutnejšia jesenná hruška. Jeho plody sú pevné, šťavnaté a sladké, takže sú ideálne na priamu konzumáciu a na konzervovanie. Plody dozrievajú v druhej polovici IX a sú dosť trvanlivé (zostávajú čerstvé asi 1, 5 mesiaca po zbere). Stromy nerastú príliš silno, vstupujú do plodného obdobia skoro a úrodne rastú. Odroda nie je príliš náchylná na choroby a je celkom odolná voči mrazu.

Najpopulárnejšie odrody zimnej hrušky

Dôležitou skupinou odrôd sú zimná hruška, ktorej plody dozrievajú neskoro, ale sú vynikajúce na skladovanie. Medzi najobľúbenejšie zimné hrušky patria:

  • „General Leclerc“ - odroda s chutným, šťavnatým, sladkým a kyslým ovocím, ktorá dozrieva koncom septembra. Ovocie je vhodné skladovať asi 1, 5 mesiaca. Stromy rastú silne, pravidelne a výdatne a začínajú rodiť skoro. Stredná odroda odolná voči mrazu a chrastavitosti, ale citlivá na oheň.
  • „KOMISIA“ - odroda s veľmi chutným, sladkým a kyslým, šťavnatým ovocím, ideálna na priamu konzumáciu a na konzervovanie. Stredné alebo veľké ovocie, dozrievajúce na prelome septembra a októbra. Stromy silno rastú, sú dosť odolné voči mrazu a nie sú veľmi náchylné na choroby (s výnimkou plesní).
  • „Lukasówka“ - veľmi obľúbená odroda s chutným sladkým a vínom, veľkým ovocím. Ideálne na priamu konzumáciu a na konzervovanie. Plody dozrievajú na prelome septembra a októbra a sú veľmi trvanlivé (v chladiarenských skladoch môžu trvať asi pol roka). Stromy rastú pomerne silno, hojne rastú (opeľovače zahŕňajú „Komisówka“ a „Faworytka“) a ťažko sú náchylné na požiar. Ich nevýhodou je citlivosť na mráz a chrastu.
  • „Triumph Packham“ - odroda s chutným, sladkým a kyslým ovocím, vhodná na priamu konzumáciu, na konzervovanie a skladovanie (zber začiatkom októbra). Stromy rastú stredne rýchlo, vyťažia sa ročne, ale nie príliš hojne a nie sú veľmi náchylné na choroby. Ich nevýhodou je pomerne vysoká citlivosť na mráz.
  • „Noiabrskaja“ - odroda s veľkým chutným ovocím, ktorá sa dokonale hodí na skladovanie (v chladnej miestnosti zostane čerstvá viac ako pol roka, môže sa konzumovať niekoľko dní po zbere). Úroda ovocia na konci septembra. Stromy rastú mierne, nie sú veľmi náchylné na choroby, ale sú mierne citlivé na mráz.
  • „Uta“ - odroda s veľkým, chutným, aromatickým, sladkým a kyslým ovocím, určená na skladovanie (v chladiarenskom sklade do pol roka). Ovce sú vhodné na zber na prelome septembra a októbra. Stromy rastú zle, sú odolné voči chorobám, ale sú mierne citlivé na mráz.

Kategórie:

Záhradníctvo