V historickej chate Kurpie to možno nie je také pohodlné ako v byte, no stylistka a interiérová dizajnérka Jolanta Musiałowicz to uprednostňuje pred varšavským luxusom. K rozhodnutiu pomohla pandémia: Jola sa natrvalo presťahovala na vidiek, do svojho milovaného Cieńszyho. Hovorí, že sa vrátila k životu a dom ožil s ňou.

Obsah

  1. Tenšie - jedinečné miesto na zemi
  2. Umelcova chata v Kurpie
  3. Galéria klimatických fotografií - Jolanta Musiałowicz vás pozýva do svojej chaty Kurpie
  4. Individuálny charakter domu
  5. Pracownia Cieńsza
  6. Ako vytvoriť jedinečný dom s atmosférou - Jolantina rada
  7. Overené recepty Joly - chrenová plnená kapusta, domáca paštéta, polievka z červenej šošovice

Tenšie - jedinečné miesto na zemi

Po prvé, Jolantini rodičia kúpili holé pole v Cieńszy neďaleko Pułtuska a presťahovali naň 140-ročnú chatu Kurpie. Strávili tu sedem mesiacov v roku. Otec Henryk Musiałowicz, maliar a sochár, si tu vybudoval ateliér. Plne zapojený do svojej práce si našiel čas aj na rozšírenie a výzdobu domu. Anielina matka sadila stromy, siala poľné kvety, vyrezávala malé formy do dreva. Stratili chuť cestovať - pobyt na vidieku bol pre nich najdôležitejší.

Umelcova chata v Kurpie

Po čase sa k nim pridala aj Jola. Najprv prišla na dovolenku len s deťmi. Potom ocenila aj ďalšie ročné obdobia na vidieku.Po vzore svojich rodičov kúpila 130-ročnú chatu a postavila ju neďaleko. Môj otec neustále kupoval susediace pozemky. Vzniklo jedinečné miesto: s architektúrou harmonizujúcou s prírodou, mimoriadne atmosférické a presiaknuté umením.

Jolin dom svedčí o jej neskrotnej fantázii, vynaliezavosti a vkusu. Niet miesta, ktoré by neneslo znak jej rúk. Sama sa maľuje, zdobí a prerába.

Galéria klimatických fotografií - Jolanta Musiałowicz vás pozýva do svojej chaty Kurpie

- Milujem hľadanie rôznych starých vecí, ich reštaurovanie, pozmenenie, hľadanie nových funkcií pre ne - hovorí Jola. - Vždy sa teším, že sú opäť živé Nielen v tejto kuchyni, ale v celom dome nájdeme aj veľa vecí, ktoré nám zanechali rodičia, aj tie, ktoré pochádzajú z ich rúk. Vyrezávaná drevená misa je dielom mojej mamy. Umeniu sa nevenovala profesionálne, no v rukách mala potrebnú citlivosť a talent.Celý život sa venovala podpore manželovej práce. Príborník kúpený spolu s domom som veľakrát prelakoval, aby ladil s často sa meniacim dekorom. Poškodenú základňu som zakryl nájdenou prelamovanou doskou. Umývačku riadu som schoval za nariasený záves. Dubový bufet som kúpil v galérii Czerwony Door v Przemiarówe. Kus nábytku pochádza zo Škandinávie, no sem sa perfektne hodí. Na ochranu dreva som stôl obložil dlaždicami. Na druhej strane, lampa z dvoch vedier je môj pôvodný nápad – dodáva so smiechom. - Nenašiel som hotový, ktorý by ladil s interiérom, tak som si vyrobil vlastný.

Individuálny charakter domu

Pri cestovaní po Poľsku za interiérmi na fotenie (mnohé z nich boli publikované okrem iného aj v mesačníku Moje Mieszkanie) nevynechala žiadne GS (obchody v období komunizmu pod patronátom Komunálnej Družstvo „Samopomoc Chłopska“), blší trh alebo opustený dom, do ktorého mala povolený vstup. Kúpila starý vidiecky nábytok, riad a ozdoby a sväté obrázky.

Interiéry podobných chát sú nízke a tmavé a Jolantine farebné. Atmosféra vidieckeho domu získala osobitý výraz, no zostala úzko spätá s miestnou tradíciou.

Pracownia Cieńsza

Keď jej rodičia odišli, zostali jej dva domy, ateliér a galéria. Veľa nadmernej batožiny a zodpovednosti. Chcela, aby biotop opäť ožil. Pár rokov driny a vyšlo to! Pracownia Cieńsza vytvorila pre ľudí, ktorí chcú byť v tichu, cítiť tymián, ležať v tráve a tiež rozvíjať svoj talent, vyskúšať niečo nové, napísať knihu, rozprávať o umení.

Na hostí čakajú krásne domčeky, v bývalom ateliéri umelca sa organizujú workshopy, napr. maľovanie, joga, kulinárstvo, keramika. Prichádzajú skupiny priateľov, ktorí chcú stráviť pár dní spolu prechádzkami, spoločným varením, hodovaním na lúke pri sviečkach. Tenšie žije a hosťom sa nechce odísť!

Ako vytvoriť jedinečný dom s atmosférou - Jolantina rada

  • Starostlivo pozorujte svoje okolie, aby ste zachytili veci, ktoré sa vám páčia, zapôsobia na vás, inšpirujú vás k činnosti a založte si na nich svoj interiér.
  • Pamätajte si farbu. Má veľkú silu: dokáže upokojiť, utešiť, ale aj dodať energiu a rozveseliť. Nebojte sa experimentovať, maľujte, koľko chcete - až nakoniec nájdete perfektnú sadu!
  • Venujte pozornosť vzorom a textúram. Nič nespestruje interiér tak, ako fantazijne usporiadané vzory a textúry. Nebojte sa riskantných kombinácií - ak sa ukáže, že budú prehliadnuté, únavné pre oko, začnite hrať od začiatku.
  • Zbierajte krásne jedlá - krásne nielen svojim vzhľadom, ale aj históriou. Tým, že na nich budete jesť, podávať členom domácnosti a hosťom jedlá, ktoré si sami pripravíte, vytvoríte magickú auru. Aj keď nie ste majstrom hrnca, vytvorte si niekoľko receptov, aby ste sa stali vašou rozpoznateľnou značkou. Sám rád varím, ale nerád tomu trávim priveľa času.Väčšinou varím z toho, čo vyrastie v záhrade. Väčšinu zeleniny a byliniek poskytuje moja zeleninová záhradka, ktorá nikdy nepoznala umelé hnojivá.

Odporúčame tiež:

  • Retro byt - spoznajte históriu interiéru vytvoreného s vášňou
  • Metamorfóza kôlne na náradie - adaptácia náradia na malý domček
  • Reštaurovanie starého nábytku - vášeň a spôsob života
  • Kuchyňa, kde kraľuje Bolesławiec! Pozrite si pôsobivú zbierku nášho čitateľa

Overené recepty Joly - chrenová plnená kapusta, domáca paštéta, polievka z červenej šošovice

Domáca paštéta Ingrediencie: 4 kuracie stehná, soľ, korenie, nové korenie, 2 bobkové listy, sušená bazalka, 15 gramov kuracej pečene, 2 lyžice olivového oleja, cibuľa, suchá roláda, 2 žĺtky a 2 bielky , 10 sušených kúskov paradajok na olivovom oleji, 3 lyžice tohto nálevu.Spôsob prípravy: stehná prekrojíme na polovice, uvaríme do mäkka s korením (bez bazalky). Ku koncu varenia pridáme pečeň, povaríme 8 minút, necháme vychladnúť. Na olivovom oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Vývar precedíme, namočíme doň chlieb. Mäso oddelíme od kostí, pomelieme s pečeňou, rolkou a cibuľou. Pridáme nakrájané paradajky a olivový olej z nálevu. Dochutíme soľou, korením, bazalkou. Vmiešame žĺtky, vyšľaháme sneh z bielkov a spojíme s hmotou. Pečieme hodinu pri 180°C vo forme vystlanej papierom na pečenie.

Kategórie: