Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Oplatí sa vysadiť si slivky vo svojom záhradnom sade. Sú to pekné ovocné stromy rodiace chutné ovocie - slivky. Navrhujeme, ako pestovať slivky v záhrade.
Slivka (latinsky Prunus) patrí do čeľade Rosaceae. Stromy dosahujú výšku 6-10 m, niekedy majú tŕne a listy sú elipsovité alebo vajcovité. Kvitnú od apríla do mája, majú väčšinou biele kvety a pretiahnuté alebo guľovité plody. Plody slivky – slivky – sú podľa odrody žlté, fialové, jemne červené alebo zelené. Často sú pokryté bielym povlakom, ktorý pri trení zmizne.
Obsah
- Slivka - podmienky pestovania
- Škodcovia sliviek
- Odrody sliviek odporúčané do záhrady
- Slivky - nutričné hodnoty plodov sliviek
Slivka - podmienky pestovania
Slivka najlepšie rastie v úrodnej, humóznej a dosť vlhkej pôde (sucho pri tvorbe pukov plodov spôsobuje ich opad). Jej kvety sú citlivé na mráz, obľubuje polohu chránenú pred vetrom a mrazom. Pri výsadbe sliviek sa oplatí pridať do pôdy kompost (pol na pol so záhradnou zeminou).
Pri výbere odrody slivky do záhrady musíte vedieť, či je samoopelivá (stačí jeden strom), čiastočne samoopelivá (lepšia výnosnosť pri opelení cudzím peľom) alebo krížová ( rodiace len pri opelení peľom inej odrody). Ak chcete získať ovocie z krížovo opelenej slivky, musíte hneď zasadiť pár a nie všetky odrody sa k sebe hodia!
Samoopelivé a krížovoopelivé ovocné stromy: ktoré stromy vyžadujú opeľovača a ktoré sú samoopelivé>
Slivky (najmä staré odrody) často rodia striedavo každé dva roky - ale veľmi bohato, vtedy treba vetvičky podoprieť. Plody sliviek sa zbierajú od júla do októbra.
Rezanie sliviek. Kedy a ako správne orezávať slivky>
Škodcovia sliviek
Ovocné plodiny môžu ničiť škodcov, napríklad larvy motýľa žltorohého – živia sa ovocnými pukmi, spôsobujú ich opad. Postrek prípravkom Calypso sa vykonáva v záverečnej fáze opadu okvetných lístkov. Húsenica motýľa slivkového spôsobuje červivosť plodov. V auguste musíte na kmene položiť pásy vlnitého papiera, po niekoľkých týždňoch ich odstrániť a zničiť (hromadia sa tam húsenice). Striekať (aj Calypso) môžete aj v polovici mája, počas hromadného letu motýľov.
Čeravé slivky. Škodca sliviek: ovocie slivky v ovocí slivky>
Slivka najlepšie rastie v úrodnej, humóznej a pomerne vlhkej pôde
Odrody sliviek odporúčané do záhrady
Populárne odrody sliviek zahŕňajú:
- Renkloda Ulena - odroda vybraná vo Francúzsku. Samoopelivá, dozrieva skoro. Môže mať žltozelenú šupku a dužinu rovnakej farby, kompaktnú, odstraňovanie semien z nej môže byť problematické. Greengage je vhodný na priamu konzumáciu a na kompóty. Medzi ďalšie odrody patrí napríklad Greengage (voľnoopelivá, dozrieva postupne od augusta do septembra) a Althana (voľnoopelivá, pomerne skoro dozrievajúca).
- Węgierka obyčajná - veľmi stará odroda, bližšie neurčeného rodokmeňa. Do Poľska sa dostala pravdepodobne z Maďarska – odtiaľ pochádza aj jej názov. Kvitne veľmi neskoro a je samoopelivá. Tiež dozrieva neskoro. Plodí stredne bohato, ale ročne. Plodí podlhovasté, šťavnaté a voňavé plody s tmavofialovou šupkou, pevnou žltozelenou dužinou a jemne kyslou chuťou. Semená sa po dozretí ľahko odstránia. Ďalšie odrody Węgierky sú: Dąbrowicka (samoopelivá, dozrieva skôr ako bežná Węgierka) a Łowicz (samoopelivá, skoré dozrievanie).
- Cacanska Rana - odroda vyšľachtená v oblastiach bývalej Juhoslávie krížením rôznych druhov maďarských rastlín. Opeľovaný – aby priniesol ovocie, musí byť opelený peľom odrôd sliviek: Ruth Gerstetter, Cacanska Lepotica alebo Empress. Plodí skoro, dáva veľké vajcovité plody. Ich šupka má ružovo-fialovú farbu, celá je pokrytá svetlomodrým voskovým povlakom. Má chutnú zelenožltú dužinu, ktorá sa veľmi dobre oddeľuje od kôstky. Jej príbuzné sú Cacanska Lepotica (plodí o niečo neskôr, dáva fialové plody a je samoopelivá) a Cacanska Najbolja (neskoro plodí, je fialová a krížovo opelivá).
- Mirabelka z Nancy - odroda z Francúzska. Samoopelivá, plodí koncom augusta. Plodí drobné guľovité zlatožlté plody. Ich dužina je mäkká, sklovitá, sladká a aromatická. Sú vhodné na zaváranie - pri dlhom vyprážaní si zachovajú zaujímavú farbu, príjemnú vôňu a väčšinu živín. Podobné vlastnosti má aj mirabelka Fleet, ktorá je krížovo opeľovanou odrodou – potrebuje spoločnosť sliviek Stanley alebo Greengage.
Pozri tiež:
Dekoračné slivky - najobľúbenejšie druhy a odrody okrasných sliviek do záhrady>
Ałycza - pestovanie, starostlivosť, používanie ałycza>