Cuketa sa veľmi ochotne pestuje v domácich zeleninových záhradkách. Je to chutná zelenina, bohatá na živiny. Aké požiadavky má cuketa? Navrhujeme, ako pestovať cuketu v domácej zeleninovej záhrade.

Cucurbita pepo convar. giromontiina, v niektorých častiach Poľska známa aj ako tekvica, je chutná, nízkokalorická zelenina pridávaná do mnohých jedál. Pestuje sa pomerne ľahko a takmer nespôsobuje problémy ani začiatočníkom. Chce to len pravidelnosť. Aké nároky na pestovanie má cuketa a ako sa o ňu starať?

Obsah

  1. Základné požiadavky na cuketu
  2. Pestovanie cukety zo siatia alebo zo sadeníc?
  3. Cuketa - najdôležitejšie kozmetické ošetrenia
  4. Cuketa - zber a skladovanie
  5. Prečo sa oplatí jesť cuketu?

Základné požiadavky na cuketu

Cuketa je teplomilná zelenina, ktorá neznáša mráz. Preto sa oplatí pestovať ju v polytuneli. Znáša však chlad, teda dlhodobé teploty 6-8°C. V tomto ohľade je najodolnejším zástupcom čeľade tekvicovitých. Optimálna teplota rastu je 20-25°C. Miesto by malo byť slnečné, chránené pred vetrom. Má rada úrodné, humózne, priepustné substráty s reakciou blízkou neutrálnej (pH=6,5-7,0). Má plytký koreňový systém, takže potrebuje veľa vody.

Pestovanie cukety je pomerne jednoduché a pomerne nenáročné aj pre začiatočníkov

Pestovanie cukety zo siatia alebo zo sadeníc?

Cuketu je možné rozmnožovať výsevom priamo do zeme alebo zo sadeníc. V prvom prípade sa semená vysievajú po 15. máji, v druhom - v polovici apríla. Výsev do zeme dáva neskoršiu úrodu, ale zelenina dáva úrodu dlhšie. Pestovanie zo sadeníc môže urýchliť úrodu o niekoľko týždňov.

Semená sa odporúča zasiať po dvoch do samostatných nádob (priemer 5-6 cm). Hĺbka výsevu je 2-3 cm. Po vzídení sa slabší cuketový semenáč odstráni. Za dobrých podmienok (cca 20°C) cuketa klíči po 7-10 dňoch. Výroba cuketových sadeníc trvá približne 4 týždne. Vysádzaná je od 20. mája. Pri výsadbe dávajte pozor, aby ste nepoškodili jemný koreňový systém. Zelenina potrebuje veľa miesta (v priemere 80-100 cm).

Ako pripraviť sadenice rastlín - siatie semien, výroba sadeníc>

Cuketa - najdôležitejšie kozmetické ošetrenia

  • Hnojenie cukety

Do substrátu na pestovanie cukiet sa odporúča prikrmovať maštaľným hnojom, najlepšie na jeseň roku pred pestovaním. To zlepší úrodnosť pôdy a poskytne základné živiny (makronutrienty a mikroživiny). Organické hnojenie nespôsobuje zasolenie pôdy a zároveň znižuje potrebu používania minerálnych hnojív. Prípadne v prípade prejavov nedostatku konkrétneho prvku možno aplikovať hnojenie na list.

  • Polievanie cukety

Cuketa je citlivá na nedostatok vody. Zle rastie, vytvára drobné plody a vysychá. Nezrelé púčiky často opadávajú. Počas sucha ju preto treba pravidelne polievať. Procedúra sa vykonáva ráno alebo večer. Voda musí byť usadená, vlažná. Nesmie sa používať studená voda zo studne alebo priamo z vodovodu, pretože to spôsobuje fyziologický stres. To sa môže prejaviť opadávaním púčikov a žltnutím listov.Škodí aj prebytočná voda (hnitie pukov a plodov). Preto by sa cukety nemali pestovať v ťažkých, zle odvodnených pôdach.

  • Kontrola buriny z cukety

Odstraňovanie buriny na záhonoch cukety je dôležité najmä v počiatočných fázach pestovania. Neskôr rastliny silno zhustnú a nechajú rásť len jednotlivé buriny. Samozrejme, aby sa tak stalo a v zelenine nedominovali nežiaduce druhy, treba v prípade potreby pravidelne vykonávať ošetrovacie kúry.

  • Mulčovanie cukety

Ošetrenie je prospešné, pretože znižuje straty vody zo substrátu, zabraňuje suchu a zároveň do určitej miery spomaľuje rast buriny. Často sa používa strúhaná slama.

  • Ochrana cukety pred chorobami a škodcami

Oplatí sa pravidelne kontrolovať rastliny na rušivé symptómy. Z chorôb sú časté múčnatka, peronospóra a pleseň sivá, zo škodcov pavúkovitých.

Cuketa - zber a skladovanie

Cuketa dáva svoju prvú úrodu 2 mesiace po zasiatí. Zber sa vykonáva niekoľkokrát, zvyčajne každý druhý deň. V závislosti od účelu sa vyberajú plody s dĺžkou 8-25 cm. Listy a stopky sú pokryté ostrými chĺpkami, takže práca sa najlepšie vykonáva v rukaviciach. Ovocie sa odporúča krájať nožom (nekrútiť a neodtrhávať). Predídete tak poškodeniu susedných kvetných pukov. Pri 3°C sa dá cuketa skladovať asi týždeň.

Kategórie:

Záhrada