Hoci sú poľné kvety očarujúce a spájajú sa s idylickým obrazom poľského vidieka, niektoré z nich majú aj svoju temnú stránku prírody a môžu sa stať nepríjemnou burinou v plodinách. Medzi ne patrí okrem iného kúkoľ poľný, známy aj ako kúkoľ alebo obilný klinček.

Kúk obyčajný je ružovo kvitnúca jednoročná bylina patriaca do čeľade klinčekovitých a pochádza z Ázie, južnej Európy a severnej Afriky. Zvyčajne dorastá do výšky 50-100 cm.

Obsah

  1. Náradie v teréne - ako to vyzerá?
  2. Poľné náčinie - nepríjemná burina, ako sa šíri?
  3. Škodlivosť kúkoľa – hrozba pre zdravie ľudí a zvierat
  4. Náradie v teréne – účinná kontrola
  5. Kúpeľ v záhrade ako okrasná rastlina

Náradie v teréne - ako to vyzerá?

  • koreň a stonka tára

Z trávneho náčinia sa vytvára pomerne dlhý, rozvetvený koreň a tuhá, silná, vzpriamená, rozvetvená stonka, celá pokrytá striebristo-šedými, mäkkými chĺpkami.

  • taré listy

Na stonkových uzlinách vytvára aj protiľahlé páry kopijovitých, podlhovastých, celokrajných, špicatých listov s jasne vyznačenou strednou žilou. Listy kúkoľa, ako aj jeho výhonky, sú pokryté jemnými svetlými chĺpkami a vyzerajú ako listy klinčeka (odtiaľ jeden z bežných názvov).

  • kvety kúkoľ

Poľné náčinie kvitne v lete (jún – júl) a vytvára jednotlivé malé kvety na dlhých stonkách na vrchu stonky a v pazuchách listov. Ich schránky sú podlhovasté, sivozelené, jemne chlpaté a ukončené niekoľkými dlhými tenkými listovitými zubami, medzi ktorými sa vyvíjajú kratšie oválne lupienky ružovej alebo ružovofialovej koruny s bielym sfarbením na báze.

  • tareseeds

Kvety sa po odkvitnutí premenia na semenné tobolky obsahujúce niekoľko desiatok tmavých, plochých, hranatých, drsných semien. Najväčšie množstvo sadeníc sa objavuje na jeseň, tvoria ružicu listov (u ozimných obilnín) blízko zeme, zatiaľ čo na jar klíčí menej semien.

Expanzívne rastliny. Zamyslite sa predtým, ako si ich zasadíte do záhrady

Cockle je ružovo kvitnúca jednoročná bylina patriaca do čeľade klinčekovitých

Poľné náčinie - nepríjemná burina, ako sa šíri?

Donedávna bol kúkoľ poľný bežnou a nebezpečnou burinou poľnohospodárskych plodín (hlavne obilnín), ktorá sa nachádzala na poliach spolu s kontaminovaným obilím. Hoci jeho životný cyklus a spôsob rozmnožovania nie sú typické pre expanzívne buriny, môže to byť veľmi problematické.

Náradie produkuje veľa semien, ale nie sú rozfúkané vetrom alebo rozptýlené po bezprostrednom okolí. Tiež nemajú impozantnú životnosť (asi 1 rok), a ak majú vyklíčiť, musia byť na povrchu zeme, inak zahynú (napr. zasypú sa zeminou pri orbe). Z tohto dôvodu si rastlina musela nájsť iný, spoľahlivejší spôsob rozmnožovania. Jeho semená dozrievajú presne v rovnakom čase ako semená obilnín a zbierajú sa spolu s obilninou. Časť ide s obilím na krmivo pre zvieratá alebo sa používa na potravinárske účely, časť sa však opätovne používa na siatie. Takto sa semená kúkoľa spolu so zrnom dostanú späť na pole, kde môžu začať rásť.

Škodlivosť kúkoľa – hrozba pre zdravie ľudí a zvierat

Rastlina produkuje toxíny (vrátane saponínov), z ktorých väčšina je v semenách, takže ak semená skončia v obilí určenom na mletie, múka z neho získaná bude kontaminovaná a chlieb z nej vyrobený byť jedovatý a horký. Po jeho konzumácii sa môžu objaviť viaceré príznaky otravy, vrátane m. vracanie, bolesti hlavy, slzenie, podráždenie slizníc, kašeľ, dýchavičnosť alebo poruchy močových ciest. Tiež krmivo so semenami a bylinami kúkoľa poľného nebude vhodné pre hovädzí dobytok, kone a ošípané, pretože u nich môže spôsobiť vážne otravy. Aj konzumácia mäsa zo zvierat otrávených kúkoľom môže predstavovať hrozbu pre ľudské zdravie.

Náradie v teréne – účinná kontrola

V súčasnosti sa kúkoľ v obilninách už prakticky nenachádza, ale ak sa objaví, treba proti tomu rozhodne bojovať pomocou:

  • chemikálie (herbicídy určené na ničenie dvojklíčnolistových burín v obilninách),
  • agrotechnické úpravy (predsejbová a pozberová orba, striedanie plodín, dôkladné čistenie zrna),
  • profylaktická liečba.

Z prírodného prostredia zmizlo aj obyčajné náčinie, ktoré sa stalo vzácnym a dokonca ohrozeným druhom. Robia sa však aj opatrenia na ochranu kúkoľa pred úplným vyhynutím. Rastlinu pestujú organizácie zaoberajúce sa ochranou ohrozených rastlín s cieľom zachovať biodiverzitu rastlinného sveta.

Burina na trávniku: ako sa jej zbaviť?>

Kúpeľ v záhrade ako okrasná rastlina

Zrnko poľné občas nájdete aj v záhradách, keďže sa občas pestuje ako okrasná rastlina. Obľubuje teplé slnečné polohy a priepustné, ľahké, stredne vlhké pôdy, ale môže rásť aj v slabších polohách.Najčastejšie sa objavuje v semenných sadách určených na kvetinové lúky, ale pekne vyzerá aj v skupine na trávniku alebo v kompozícii s inými jednoročnými rastlinami vo vidieckych a naturalistických záhradách. Vhodné aj ako rezaný kvet.

Kvitnúca lúka alebo vidiecka záhrada. Kvetinová lúka namiesto trávnika

Kategórie: