Svetlica (Carthamus tinctorius) je exotický druh, ktorý sa dá pestovať v záhrade ako letnička. Má veľkú dekoratívnu hodnotu, originálny vzhľad a zároveň je cenným korením a prírodným liečivom. Ako pestovať svetlicu v záhrade a ako ju využiť?

Saflower (lat. Carthamus tinctorius) rastie prirodzene v Indii a na Strednom východe. Druhá časť názvu rastliny pochádza z jej bývalého používania. Pred stáročiami bol svetlicový kvet (vedľa indiga) hlavnou rastlinou používanou na výrobu farbiva („španielska červeň“).Zároveň sa s ňou zaobchádzalo ako s cennou bylinnou a dekoratívnou rastlinou. Posledné dve aplikácie sa zachovali až dodnes.

Farbiace rastliny, ktoré sa dajú pestovať v záhrade. Aké rastliny možno použiť na farbenie>

Saflower - vzhľad rastliny a jej využitie v záhrade

Svetlica sa v Poľsku pestuje ako jednoročná rastlina. Zvyčajne dosahuje výšku 60-130 cm. Tvorí husté trsy atraktívnych, ostnatých, tmavozelených listov. Kvitne v lete: od júla do augusta. Na vrchole stoniek rastú rúrkovité kvety. Vo vzhľade sú trochu podobné kvetom opatrnosti (alebo bodliaku), ale majú väčšiu dekoratívnu hodnotu. Ide o pôsobivé hlavy žlto-oranžovej alebo oranžovej farby. Na jednej rastline sa môže objaviť niekoľko desiatok kvetov. Vhodné na rezaný kvet. Dajú sa aj sušiť a použiť do suchých kvetinových kompozícií.

Rastliny a kvety do suchých kytíc. Ako a kedy rezať kvety na sušenie>

Sflorista je všestranná rastlina

Požiadavky a pestovanie požltu

Rastlinu treba pestovať na slnečnom mieste, v polotieni a tieni slabo kvitne. Svetlica obľubuje stredne úrodné, humózne, stredne vlhké substráty s reakciou blízkou neutrálnej. Slabšie pôdy sa odporúča pred výsadbou/sejbou kŕmiť „ľahkými“ organickými hnojivami, napríklad kompostom.

Semená požltu je možné pripraviť v marci, zatiaľ čo semená požltu vysievajú priamo do zeme až v apríli (najlepšie od druhej polovice). Minimálny rozostup je 25x25 cm. Oplatí sa však dodržať väčšie vzdialenosti (30-40 cm). Druh znesie teploty do -4 stupňov Celzia. V prípade potreby by sa sadenice mali zakryť cez noc.

Svetlice si nevyžaduje intenzívne hnojenie. Nadbytočné hnojivá môžu oddialiť vývoj rastliny (nedostatok kvitnutia). Medzi pravidelné ošetrovacie kúry patrí zalievanie (počas sucha) a odstraňovanie buriny.Malo by sa pamätať na to, že nedostatok aj prebytok vody je pre svetlice škodlivý. Rastlina pestovaná v správnych podmienkach nie je náchylná na choroby a škodcov.

Svetlice ako korenie a prírodný liek

Požltové kvety sa používajú ako korenie. Obsahujú napr. vitamín E, kvercetín, luteolín, saflorín a kartamín (farbivá), triterpénové alkoholy a éterický olej (vrátane alfa-cedrenu, beta-farnezénu, karyofylénu, verbenónu, kumulénu). Kvety majú farbiace vlastnosti. Môžete nimi zafarbiť cestoviny, ryžu a iné jedlá.

Saflor je považovaný za lacnejšiu náhradu šafranu. Je vhodný na dochucovanie jedál a pečenie. Vyrábajú sa z neho liečivé vína. Môže sa použiť na zdobenie jedál. Ako korenie má jemnú chuť a slabú vôňu. V tomto smere je svetlica chudobnejšia ako šafran.

Prírodné liečivá sa konzumujú vo forme nálevov (kvety) alebo olejov (semená).Lisovaný svetlicový olej obsahuje okrem iného vitamíny F, E, kyselina linolová a fytosteroly. Stojí za to ich profylakticky použiť ako prostriedky proti ateroskleróze a iným ochoreniam obehového systému. Pozitívna akcia zahŕňa: posilnenie cievnych stien, zníženie krvného tlaku a zabránenie vzniku krvných zrazenín. Svetlica zároveň pomáha regulovať hladinu glukózy v krvi. Priaznivo pôsobí na tráviaci systém, zabraňuje zápche a uľahčuje vyprázdňovanie. Vďaka obsahu vitamínu E účinne bojuje proti voľným radikálom, odďaľuje proces starnutia a znižuje riziko rakoviny. Prírodné prípravky zo svetlice používané zvonka pomáhajú pri rôznych kožných ochoreniach. Olej by sa mal aplikovať na vlasy - zlepší ich stav. Odporúča sa použiť najviac pohár nálevu denne alebo až 15 ml svetlicového oleja.

Pozri galériu oranžovo kvitnúcich rastlín

Záhradná nasturtium

Kategórie:

Záhrada