Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Cherrybula (čerešňa) je zelenina známa už od stredoveku, v minulosti rozšírená v Európe a Ázii. V súčasnosti je v Poľsku považovaná za jednu z „zabudnutých“ rastlín, ktorú pestujú najmä nadšenci. Vďaka svojej chuti a liečivým vlastnostiam si žerucha zaslúži širšie rozšírenie. Ako pestovať žeruchu?
Žerucha záhradná (žerucha záhradná, latinsky Anthriscus cerefolium) je jednou z najviac podceňovaných rastlín v Poľsku. Raz mala svojich päť minút, potom ju nahradila iná zelenina. Medzitým sa oplatí zaviesť ju do záhrady na spestrenie stravy. Nespornou výhodou rastliny je jednoduchosť pestovania, ktorá umožňuje dobrý výnos aj pre začiatočníkov v oblasti záhradníctva.
Symbolika a ľudové názvy byliniek a zeleniny pestovanej v záhradách
Žerucha záhradná - ako vyzerá
Trybula je príbuzný zeleru, ktorý poskytuje cenné, chutné a aromatické listy. Rastlina dorastá do výšky 70 cm (počas kvitnutia). Trsy listov zvyčajne dosahujú výšku až 30 cm. Vytvára tenké, vzpriamené výhonky pokryté jemnými, perovitými, svetlozelenými listami. Kvitne v máji a júni – vytvára dáždnikovité súkvetia zložené z bielych kvetov. V niektorých krajinách Európy sa používa pri veľkonočných obradoch, pretože symbolizuje nový život.
Tribula - základné požiadavky na pestovanie
Cervil, na rozdiel od väčšiny zeleniny, sa odporúča pestovať v polotieni. Neznáša sucho a priame slnko. Má slabo vyvinutý koreňový systém a rýchlo odumiera. Pôda by mala byť mierne vlhká, ale nie mokrá. Uprednostňuje stredne úrodnú, mierne ľahkú a dobre priepustnú pôdu.Je tolerantný k pH pôdy - optimálne pH však osciluje medzi 5,0-8,0. Podklad nesmie byť ťažký, so sklonom k inkrustácii a so zvyškovou vodou.
Cribula sa dá úspešne pestovať v nádobách (treba pravidelne polievať). Znáša mráz do -6°C.
Zelenina pre každého. Ako založiť organickú zeleninovú záhradu: projekt, miesto, plot
Pestovanie žeruchy
Semená krpce sa vysievajú priamo do zeme alebo do finálnych nádob od konca marca do konca apríla. Ďalší termín sejby je koniec leta (koniec augusta až koniec septembra). Rastlina nemá rada presádzanie. Vzhľadom na to, že semená sú veľmi jemné, môžu byť pri výseve zmiešané s pieskom. Potom bude výsev rovnomernejší.
Základná starostlivosť pri pestovaní žeruchy zahŕňa pravidelné kyprenie pôdy, ničenie buriny a zavlažovanie.Nesmie sa nechať vyschnúť. Zeleninu je potrebné chrániť pred nadmerným slnkom, napríklad výsadbou blízko vysokých rastlín. Na hnojenie sa oplatí použiť organické hnojivá, napríklad hnoj a kompost zmiešané so substrátom pred výsadbou. Vtedy minerálne hnojenie počas sezóny nie je potrebné. Dobrým riešením je aj používanie humínových hnojív. Druh nemá vysoké nároky na výživu, stačia občasné úpravy.
Trybula má rada susedstvo šalátu v zeleninovej záhrade. Prvý zber sa môže uskutočniť 7-8 týždňov po zasiatí, keď rastliny dosiahnu výšku asi 10 cm. Zelenina je celkom odolná voči chorobám a škodcom. Zvyčajne nie je potrebné používať prípravky na ochranu rastlín. Odkvitnuté výhonky by sa mali odstrániť, pretože kvitnutie negatívne ovplyvňuje obsah živín v listoch a výhonkoch.
Michal Mazík" Michał Mazik - absolvent záhradníctva na Univerzite prírodných vied v Lubline.Autor viac ako tuctu kníh o záhradkárstve a bylinkárstve, vrátane „Záhrada s vášňou“, „Ziola w Polsce i Ogrodą“, „Darčeky včiel“, „Przyroda Lublina. Spolupracuje s médiami a producentmi, podieľa sa na zakladaní záhrad, vedie priemyselné školenia, je aktívny v marketingu. Prax získal v Poľsku (zakladanie a starostlivosť o záhrady), USA (produkcia okrasnej zelene), Anglicku (starostlivosť o malinové a černicové farmy), Taliansku (jabloňové sady). Spolupracoval s holandskými spoločnosťami (tvorba databáz rastlín, mobilné záhradnícke technológie, priemyselné konferencie). Patrí do lublinskej pobočky Asociácie záhradných inžinierov a technikov."
Viac článkov od tohto autora