Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kuchynský digestor slúži na pohlcovanie a odvod výparov vznikajúcich pri príprave jedál. Udržiavanie zariadenia v čistote a jeho pravidelná údržba zabezpečí jeho dlhodobú bezproblémovú prevádzku. Odporúčame, ako vyčistiť kuchynský digestor, absorbér (z rôznych materiálov: nehrdzavejúca oceľ, sklo), ako vyčistiť kryt a filter, ako odstrániť mastnotu.

Odsávač pár eliminuje vedľajšie účinky procesu varenia. Zabezpečuje správne vetranie miestnosti a filtráciu nasávaného vzduchu. Tuk, výpary a zvyšky jedla sa usadzujú na jednotlivých prvkoch odsávača pár, vďaka čomu vyzerá menej esteticky a časom sa znižuje jeho účinnosť.

Typy digestorov

Kukly delíme podľa:

  • konštrukcia (napr. podskrinka, strop, ostrovček),
  • materiál, z ktorého boli vyrobené,
  • operačný systém.

Odsávač napojený na vetrací komín funguje ako odsávač. Účinne odvádza výpary z varenia smerom von a zaisťuje správnu cirkuláciu vzduchu. Na druhej strane digestor pôsobiaci ako pohlcovač nečistôt vznikajúcich pri procese tepelnej úpravy neodsáva výpary mimo kuchyne. Pracuje v uzavretom okruhu, absorbuje mastnotu a vodnú paru vďaka použitiu špeciálnych filtrov, ktoré zadržiavajú nečistoty a vzduch, ktorý cez ne prechádza, sa po vyčistení vracia späť do miestnosti. Všetky typy digestorov by mali byť vybavené tukovým filtrom. Ich úlohou je odstraňovať nepríjemné pachy, zadržiavať mikroorganizmy, prach, ako aj vodnú paru s obsahom tukových mikročastíc.Filtre chránia nábytok a iné zariadenia pred nečistotami a znižujú riziko alergií.

Čistenie kovových filtrov v digestore

V digestoroch s otvoreným okruhom nájdeme opätovne použiteľné kovové filtre (vyrobené z chrómniklovej nehrdzavejúcej ocele alebo hliníka). Kovové filtre sú vyrobené z husto tkanej, viacvrstvovej sieťoviny. Možno ich umývať pravidelne ručne alebo v umývačke riadu – ideálne raz za mesiac. Na ručné umývanie použite prostriedok na umývanie riadu a špongiu. Nakoniec filter opláchnite pod horúcou tečúcou vodou a nechajte úplne vyschnúť. Ak je filter veľmi znečistený, nechajte ho hodinu pred umývaním v roztoku horúcej vody s prostriedkom na umývanie riadu. Nasiaknutá špina potom pôjde ľahšie. Na umývanie filtrov v umývačke riadu nastavte krátky program s teplotou cca 50 stupňov C.

Umývačka riadu: ktorú kúpiť? Vyberáme vstavanú alebo voľne stojacu umývačku

Čistenie uhlíkových filtrov v digestore

Kuchynský digestor s funkciou absorbéra bude vybavený uhlíkovými filtrami. Aktívne uhlie má veľmi vysokú schopnosť zadržiavať pachy, vlhkosť a tukové častice. Uhlíkové filtre zvyčajne nie sú vhodné na čistenie a údržbu. Vyžadujú výmenu každých 3-6 mesiacov (v závislosti od intenzity používania zariadenia) alebo podľa odporúčaní výrobcu. Sú však také, ktoré sa dajú pravidelne umývať aj v umývačke riadu. Potom by sa takéto umývanie malo vykonávať aspoň raz za mesiac. Umývačku riadu nastavte na najvyššiu teplotu. V umývačke riadu sa odporúča, aby bol v tom čase iba filter. Po umytí by sa malo sušiť v rúre pri teplote 100 stupňov C počas 10 minút. Filter si zachová svoju schopnosť pohlcovať pachy tri roky, potom ho treba vymeniť za nový. Okrem toho môžu byť odsávače vybavené jednorazovými tukovými filtrami vyrobenými z papiera, rúna alebo akrylu, ktoré je potrebné vymeniť každé 2-3 mesiace.

Prečítajte si tiež: Najlepšia práčka – ktorá? Poradíme akú práčku si vybrať

Starostlivosť o kryt kapoty zvonku aj zvnútra

V závislosti od materiálu, z ktorého je digestor vyrobený, sa odporúča viditeľné časti ihneď po varení umyť vhodným čistiacim prostriedkom. Zaprášené a mastné puzdro sa čistí rýchlo a efektívne, do kapoty sa pozeráme oveľa menej často. Na starostlivosť o plášť a vnútro odsávača nepoužívajte korozívne čistiace prostriedky na báze silných kyselín alebo zásad alebo abrazívne prípravky, ako je mlieko s mikrogranulami alebo prací prášok. Na čistenie nepoužívajte špongie zo sklenenej vlny ani drôtenky. V priebehu času môžu nenávratne poškriabať kovový povrch zariadenia alebo zmatniť jemný sklenený alebo plastový povlak.
Na čistenie nerezových, tvrdených sklenených alebo plastových prvkov používajte čisté a mäkké špongie alebo handričky.Na každodennú starostlivosť a odstraňovanie nečistôt stačia šetrné čistiace prostriedky, ako je teplá voda s prídavkom univerzálnej tekutiny alebo prostriedok na umývanie riadu, ktoré dokonale rozpustia mastnotu, nečistoty a sú bezpečné pre akýkoľvek materiál.
Skôr než začneme umývať , odpojte zariadenie od elektriny. Namočte handričku do pripraveného roztoku a dôkladne utrite všetky prvky kapoty. Po umytí ho utrite suchou, čistou a mäkkou handričkou z mikrovlákna, ktorá bude mať aj elektrostatický efekt. Ak má digestor povrch z brúsenej nehrdzavejúcej ocele, vždy ho utierajte v smere kefovania. Nakoniec kryt vyleštíme flanelovou handričkou.
Povrch kovového krytu je možné umývať aj prípravkom určeným na čistenie takýchto povrchov. Odstraňuje nečistoty, prach a odtlačky prstov. Prostriedok zanecháva tenkú ochrannú vrstvu, ktorá má vlastnosti proti nečistotám.Oceľové prvky budú leštené a chránené na dlhú dobu. Rovnaký efekt sa dosiahne použitím olivového alebo kuchynského oleja na leštenie. Naneste malé množstvo maziva na čistú handričku a z času na čas ho votrite do povrchu odsávača, kým nedosiahnete požadovaný vzhľad.Osvetlenie je zvyčajne namontované na kryte odsávača. Plastové kryty chrániace žiarovky by sa mali čistiť opatrne, jemne utrieť špongiou navlhčenou mydlom alebo prostriedkom na umývanie riadu. Pred výmenou vypálených žiaroviek sa uistite, že sú studené a skontrolujte ich príkon.

Nápady na osvetlenie kuchyne: na každom prvku záleží! Na čo si dať pozor pri osvetlení kuchyne?>

Čistenie sklenených prvkov digestora

Na čistenie sklenených povrchov nepoužívajte prostriedky obsahujúce acetón, kyseliny alebo benzín. Skvele poslúži bežný čistič zrkadiel alebo skla s octom.Nastriekajte na handričku a dôkladne ňou utrite sklenený povrch, potom vyleštite dosucha papierovou utierkou. Na odmastenie sklenených povrchov použite salicylový alkohol. Namočte ním handričku a utrite špinavé miesta.

Odstránenie silných nečistôt z kapoty

Spoľahlivým spôsobom čistenia silne znečistených kovových prvkov puzdra a opakovane použiteľných filtrov bude pasta vyrobená zo sódy bikarbóny, kyseliny citrónovej a malého množstva vody. Pastu naneste handričkou na znečistené miesta a po chvíli opláchnite čistou a teplou vodou a utrite dosucha. Na mastné a odolné nečistoty zakrývajúce filter poslúži roztok horúcej vody s liehovým octom v pomere 1:1. Do tohto roztoku ho ponoríme najlepšie na pár hodín alebo cez noc. Vnútro digestora čistíme menej často, nezabúdame však ani na ťažko dostupné miesta. Na čistenie uší použite malú zubnú kefku (napríklad na čistenie zubov) alebo vatové tyčinky.

Ako vyčistiť hrniec, panvicu, kastról. Dobré prostriedky na pripálený hrniec

Kuchynské zásuvky. Miesto a účel zásuviek, usporiadanie interiéru, spôsob otvárania>

Domáce prostriedky na vodný kameň. Ako to odstrániť?>

Pozrite si video: Funkčná kuchyňa alebo pracovný trojuholník v kuchyni

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie: