Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Dekoratívna meď
Medené panvice sa používajú občas, ale v kuchyni vyzerajú mimoriadne dekoratívne …
Dekoratívna meď 
Výhody : veľmi pekný a originálny vzhľad.
Nevýhody : nie je odolný voči kyselinám obsiahnutým v potravinách - miska pripravená v takejto panvici sa musí okamžite previesť do inej misky - inak bude obsahovať prímes medi. Medené riady sa ťažko udržiavajú - nemusia byť nudné, musia sa pravidelne udržiavať s čistiacimi prostriedkami na meď. Panvice na pečenie tohto typu sú tiež ťažké a drahé.
Používame ich : na vyprážanie džemu a slivkového džemu.