Tento rok som zasadil artičoky prvýkrát na pozemku, odrezky sa chytili a na jednom z nich sa v septembri objavili kvety. Zrejme sú tieto rastliny veľmi citlivé na nízke teploty. Čo robiť, aby sa im zima v našej klíme?
Radí: Agnieszka Mike-Jeziorska
Je absolventkou Varšavskej univerzity prírodných vied - SGGW, fakulty záhradníckej a krajinnej architektúry. Jej vášňou sú rastliny a pozorujú prírodu. Už na vysokej škole sa zaoberala zakladaním a udržiavaním záhrad a floristiky. Popularizácia záhradníctva a zdieľanie záhradníckych poznatkov s ostatnými jej dáva veľkú spokojnosť. Vytvára aj fotografické portréty rastlín.
Artyčok pochádza zo Stredozemného mora, kde funguje ako trvalka, bohužiaľ v našich klimatických podmienkach jeho vegetácia definitívne končí prvým mrazom, na ktorý je artičok mimoriadne citlivý. Dokonca aj mráz niekoľkých stupňov poškodzuje rastliny a spôsobuje ich odumretie. Môžete skúsiť zimu tejto rastliny prerezať stonky nízko na jeseň, tesne nad zemou, a zakryť zostávajúcu ružicu slamou, pôdou alebo listami, čím sa vytvorí kopec vysoký 20 - 30 cm, ale ak je zima mokrá, vysoká vlhkosť zeme okolo rastliny a bez prístupu vzduchu môže spôsobiť, že sa rozpadne. Takýto kopec môže byť tiež veľkým potenciálnym zimoviskom a miestom kŕmenia hlodavcov, ktoré možno považovať za zimnú špajzu. Ďalším spôsobom zimovania je vykopanie rastliny a jej premiestnenie spolu s časťou zeme do chladnej, svetlej miestnosti, napríklad do suterénu alebo garáže (teplota by sa tu mala pohybovať v rozmedzí 7 až 12 ° C), a na jar odreže mladé výhonky a po prechode jarom mrazy mladé rastliny môžu byť zasadené do zeme. Počas zimovania nezabudnite povrch mierne navlhčiť, aby úplne nevyschol.