jalovec

Juniper sa vďaka svojim vlastnostiam používa v medicíne. Juniper je prírodný liek a korenie. Nie všetci však môžu byť presvedčení o zdravotných vlastnostiach borievky, pretože existujú kontraindikácie jeho použitia.

Zdravotné vlastnosti borievky obyčajnej (Latin Juniperus communis ) boli uznané už v starom Poľsku. V tom čase borievka slúžila ako prostriedok na uľahčenie trávenia po sviatkoch. Avšak v kuchyni sa dodnes sušené borievky pridávajú do siláže a marinády, zveriny a paštéty. Aké je stále použitie borievky ?

Použitie borievky: získavanie a sušenie suroviny

Použitie borievky: na liečebné účely sa používajú zrelé, tmavofialové (takmer čierne) plody borievky ( Fructus Juniperi ) - tzv. šišky - ktoré sa zbierajú koncom jesene a zimy a sušia sa pri teplotách do 35 stupňov C. Na ich základe sa vyrába borievkový olej ( Oleum Juniperi ), odporúčaný modernou fytoterapiou.

Jalovec: zloženie a vlastnosti borievky

Juniper má veľa cenných vlastností. Plody borievky obsahujú okrem iného éterický olej, flavonoidy, triesloviny, organické kyseliny, zlúčeniny cukru (vrátane glukózy a fruktózy) a minerálne soli. Vďaka týmto látkam má borievka močové cesty diuretické vlastnosti a baktericídny účinok - používa sa pri zápaloch močových ciest, najmä pri cystitíde. Juniper tiež podporuje funkciu pečene a vylučovanie žlče, čo zlepšuje trávenie.
Juniper olej sa aplikuje navonok na pokožku vo forme masti na zahriatie trení pri reumatických bolestiach a neuralgii.

Ak nie je možné použiť prípravky borievky

Výťažky z borievky nie je možné používať príliš dlho alebo vo vysokých dávkach (nie viac ako 3-4 ovocie počas dňa), pretože to môže spôsobiť podráždenie zažívacieho traktu a obličiek. Juniper je tiež kontraindikovaný pri akútnom gastrointestinálnom zápale, závažnom ochorení obličiek a počas tehotenstva.

Kategórie:

Záhradníctvo